банкетне меню

Середня вартість банкету в кафе House Mafia - від 2000 т.р. з людини.

фото

Вага (гр.)

200

Оселедець під шубою.

250 200

Салат «Нове століття» (картопля фрі, шинка, солоний огірочок, яйце, печериці, майонез).

250 200

Салат «крабовий» (крабові палички, рис, свіжий огірок, кукурудза консервована, яйце, майонез).

250 200

Салат «карусель» (печериці смажені, яйце куряче, сир гауда, курка, майонез, волоський горіх).

290 1000

Асорті з фруктів.

1200 15 персон

«Молочне порося»
Начинений фаршем, зеленим горошком, солодким перцем, оформляється свіжими овочами та фруктами.

8500 15 персон

Осетрина «по-царськи»
Фарширується картопляним мусом з сиром. Оформляється свіжими овочами, фруктами і раками.

9500 10-12 персон

Лосось запечений з соусом песто
Оформляється свіжими овочами та фруктами.

5000

Вишуканий стіл, бездоганне обслуговування і належний нагоди антураж - незмінні складові гарного застілля. Обмінюючись враженнями, відвідувачі ресторану House mafia неодмінно згадують меню банкету і майстерність шеф-кухаря.

Спочатку французьке слово банкет означало звану вечерю, який був приурочений до тієї чи іншої події. Зараз поняття банкет трактується дещо ширше і може мати на увазі як сімейний обід з нагоди дня народження або річниці весілля , так і корпоративний захід . Затишна, без зайвої помпезності, обстановка «Дома», живі квіти на столах, відблиски світла, що грають на приладах і краях келихів - так народжується атмосфера торжества.

Приємна бесіда, смачна їжа, ненав'язлива музика дозволяють забути про суєту буднів і насолодитися розкішшю і веселощами свята.

З якої нагоди ви плануєте банкет: підписання багатомільйонного контракту, заручини або ювілей, день народження або вступ на посаду генерального? Залежно від смаків запрошених і особистих переваг винуватця торжества банкетне меню може включати холодні закуски і салати , гарячі закуски і страви, супи , м'ясні і рибні делікатеси, приготовані на вугіллі , Страви середземноморської та японської кухні , Різноманітні спиртні і безалкогольні напої, найніжніші десерти , свіжі фрукти. Традиційно банкетне меню ресторанів суворо регламентує послідовність блюд, але для гурманов- "мафіозі" не існує правил! Хочете чергувати страви європейської та азіатської кухні? Будь ласка! Бажаєте перейти від аперитиву до гарячого? До ваших послуг!

House mafia знає, чим здивувати гостей. Наприклад, весільне меню може бути тематичним, а стіл - оформлений за оригінальним дизайном: японська, гавайська або піратська весілля. Достаток морепродуктів, страв з риби, екзотичних соусів, суші, ролів, сашимі, свіжих фруктів і фрешів, пікантний і яскравий смак азіатської кухні, незабутні кулінарні враження - основа такого тематичного застілля.

Вам імпонують світські манери і витонченість Європи? Меню на ювілей або меню на день народження буде справжнім шедевром французької, італійської або російської кухні. Теляча нога з прованським картоплею і маринованими овочами або ж севрюга «по-царськи» з раками і креветками - ось лише мала частина аристократичних страв, які готують і подають в нашому ресторані.

Святкове меню на день народження дитини - це буйство фарб, звуків, смаків. Яскраво-червона полуниця на білосніжному пломбірі, різнокольорові соки, багата палітра фруктових салатів, повітряна громада тортів! Все найсмачніше і корисне - на дитячий стіл! Це кредо ресторану, одна із заповідей House mafia (не випадково один з варіантів назви закладу - "Родинний дім").

Приходьте в кафе-ресторан House mafia в ЗАТ м Москви в будь-який зручний для Вас час і наші талановиті кухарі приготують для Вас незабутні холодні закуски і інші блюда японської, італійської або європейської кухні, а наші ввічливі, ввічливі офіціанти свого часу обслужать Вас з найвищою якістю. Ми завжди чекаємо Вас за адресою: м Москва, вулиця Толбухіна будинок 13 корпус 3 (ЗАТ, райони Кунцево, Можайський, м. Молодіжна, м. Кунцевська)!