Десерти з гарбуза: 5 смачних і корисних варіантів
- Сирна запіканка з гарбузом
- Запечена гарбуз з медом і корицею
- гарбузовий чізкейк
- гарбузове панкейкі
- Цукерки з гарбуза
Гарбуз - неймовірно корисний осінній овоч, з якого можна готувати приголомшливі десерти. Пропонуємо тобі п'ять варіантів, перед якими ласунам буде складно встояти.
Сирна запіканка з гарбузом
Найпростіший, але від цього не менш корисний десерт з гарбуза - сирна запіканка. Ти можеш додати шматочки овочів в сирну масу або прикрасити ними запіканку зверху. Присипаючи блюдо корицею, додай трохи родзинок або дрібно нарізаних фініків і запікати в духовці або мультиварці до готовності. Не забувай, що цукор можна замінити на більш корисні підсолоджувачі: мед, кленовий сироп або кероб.
Запечена гарбуз з медом і корицею
Не знаєш, як приготувати гарбуз? Рекомендуємо спробувати легкий і швидкий рецепт - запечену гарбуз. Для цього потрібно очистити овоч і порізати його на великі шматочки, викласти їх у форму для запікання. На дно необхідно налити трохи води, а потім посипати гарбуз корицею, меленими волоськими горіхами, лимонною цедрою і полити медом. Відправляй гарбуз в духовку і вже через півгодини ти зможеш насолоджуватися неймовірно смачним і корисним десертом.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Додай в раціон: чим корисний волоський горіх для жінок?
гарбузовий чізкейк
користь гарбуза незаперечна: вона багата вітамінами і мінералами, корисна для серця, судин, допоможе при анемії, акне і не дасть передчасного старіння взяти верх над твоєю шкірою. Тому рекомендуємо активно додавати гарбуз в свій раціон, наприклад, у вигляді гарбузового чізкейку. Для цього потрібно відварити осінній Суперфуд, натерти його на дрібній тертці і додати в сирну масу. Далі десерт готується за стандартним рецептом.
гарбузове панкейкі
Ще один відмінний рецепт страви з гарбуза, який тобі точно сподобається! Готувати гарбузове панкейкі можна на сніданок або як десерт. Для цього варто виконати ті ж маніпуляції, що і в попередньому рецепті - відварити гарбуз і натерти її на терці, потім додати подрібнений овоч в тісто. Радимо використовувати для приготування цельнозерновую борошно, а замість цукру додати рідкий мед.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Яскравий осінній Суперфуд: користь буряка і прості страви з неї
Цукерки з гарбуза
Дуже любиш солодке і знаходишся в постійних пошуках корисних рецептів десертів? Тоді цей варіант для тебе! Поєднуй гарбуз, різні горіхи, родзинки, фініки або курагу і готуй смачні і ароматні цукерки, які не вплинуть на твою фігуру (звичайно ж, якщо їх є в помірній кількості). Скріпити все інгредієнти можна за допомогою меду або кленового сиропу, а також кількох ложок вівсяних пластівців. Після години-двох в холодильнику десерт буде готовий до вживання!
