Риба у фользі в духовці. Прошу поділитися рецептами.
Оскільки в нашій родині ніхто не їсть м'ясо, то основною стравою, який заміняє його, стала риба. До речі, варто відзначити, що в рибі багато корисних речовин і мікроелементів. Їх достатньо, щоб повністю компенсувати відсутність тваринної їжі в раціоні. А ще в рибі міститься величезна кількість амінокислот і корисних жирів. Риба може стати основною стравою і для дорослого чоловіка, і для маленької дитини. А запечена риба у фользі в духовці - одне з кращих дієтичних страв, рекомендованих фахівцями, при цьому ще й багате ...
Читати повністю... Еленочка
6 січня 2016, 12:37
Як запекти тушку індички
Дівчата, хотіла на Різдво запекти цілу індичку. ДОПОМОЖІТЬ? Рецептів багато, але як завжди хочеться перевірений! 1 у чому замаринувати на ніч? 2 в чому запікати? У пакет напевно не влізе або в фольгу або як бути з нею? 3 може бути чимось нафарширувати? Тоді чим 4-скільки запікати за часом Буду дуже вдячна за допомогу !!!!!!! Дуже боюся що буде жорсткою: ((((
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю...
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
теплий салат
Рецепт від Юлії Висоцької, брала тут. Прямо дуже смачно! А головне - буряк, гарбуз, то від чого зазвичай мої домашні ніс вернуть. Ну і овочі, запечені у фользі - це взагалі тема! Спробуйте, всім раджу, не пошкодуєте!
Читати повністю... Оля
12 лютого 2016, 10:15
Курячий рулет. Питання про желатин.
Хочу спробувати зробити. Варіант наступний М'ясо ріжу, плюс травички, плюс желатин, загортаю в плівку і варю. Ну або запікаю в фользі. Питання в наступному: желатин не працює при закипанні. Чи не втратить він свої властивості тощо варінні або гасінні? Знайшла безліч рецептів такого типу. Можливо желатин спеціальний? (Я такого не знаю). Агару немає. Загорнула в плівку, зав'язала і в фольгу. Варила. Вийшло супер! Дякую, дівчатка!
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю...
Дзеркальний короп запечений !!!
Захотілося мені запеченої рибки, а то смажена вже якось набридла. Робила за новим рецептом. Смакота, пальчики оближеш! Карпа очистити, натерти сумішшю трав (я взяла орегано, майоран, чабер, цибуля сушена, часник, сіль, сумах). Натерла зовні і зсередини, полила соком лимона і відправила в холодильник на годину (можна на два). Тим часом цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці, обсмажити все на растіт.масле, додати ложку сметани і трохи протушкувати. Карпа начинити засмажкою, на спинці зробити надрізи і вставити половинки лимона. Карпа загорнути в ...
Читати повністю... Ганна
25 квітня 2017, 16:40
Райдужна форель
Ось ніколи не вміла я готувати рибу, вічно вона у мене як підошва. Але чоловікові не вистачало мабуть фосфору, і він весь час нив, що ми практично не їмо рибу! і я зважилася на форель, подумавши про те, що її адже практично неможливо зіпсувати. Рецепт до неподобства простий
Читати повністю... мамуляКатя
24 січня 2014 року, 19:59
мяскоооо ....
перед НГ у дівчинки ♥ Єлизавета ♥ цей рецептувідела рецепт м'яса. я його чесно зробила за рецептом. але може руки не під нього заточені, а може з духовкою чогось не те. в загальному вийшло сухооо. взагалі то вийшов такий сухарики ДОБРЕ ЩО ЦЕ БУВ ПРОБНИЙ РАЗ загальному переробила я його під себе і набагато простіше
Читати повністю... Ksenia
14 вересня 2013, 16:09
дівчинки може хто робив ??
ось в книги рецептів мультваркі скороварки Редмонд М110 !!!! є рецепт з використанням фольги для випічки для копчення свинини !! ось виникло питання чи можна її використовувати ??? �� ось ще стояли на пару у мене голубці 15 хвилин і були сирими чому? ? хоча по рецепти все правильно зробила
Читати повністю... Марина
24 серпня 2015 року, 20:18
Солона скумбрія - допоможіть з рецептом
Робила я одного разу, але не пам'ятаю рецепт, зокрема, скільки солі, цукру і скільки днів витримувати. Начебто 3 дня. Робила приблизно так: взяла скумбрію, розморозила, патрали, натерла сумішшю солі і цукру, загорнула у фольгу, потім в пакет і поклала в холодильник на 3 дні. Пам'ятаю, що рецепт взяла у однієї дівчини з ББ. Дівчата, дайте перевірений рецепт, будь ласка! Для сухої засолювання!
Читати повністю... Marie
1 жовтня 2014 року, 23:23
запечена окіст
Мама навчила запікати м'ясо. І тепер я сосем не купую ні ковбасу, ні сосиски, ні готове м'ясо. А рецепт дуже простий і не займає багато зусиль: посолити, поперчити, нашпигувати часником, загорнути у фольгу або в рукав і поставити в духовку. Головне не перетримати.
Читати повністю... Марина
6 листопада 2015 року, 12:39
печиво з передбаченнями
нарешті то знайшовся час для таких штучок. результатом майже задоволена. за результатами виникло кілька запитань, може хто підкаже - скільки воно може зберігатися? за рецептом білок, борошно, сах пудра і слив масло - чи потрібно тримати його в пакеті? - як зробити так, що б папірець не прилипала всередині? завертала в кінці, тобто випікалися без папірця. знайшла що можна загортати у фольгу або є ще якийсь секрет? заздалегідь дякую
Читати повністю...
що за рецепт такий?
був тут пост від 20 вересня Крошка-картошка в мікрохвильовці за 10 хвилин дівчинки, хто небудь робив таке за таким рецептом ?? після 25 хвилин мого (тут хочеться написати матом) приготування я розрізала СИРУ картоплю (за рецептом 8 хвилин), тепер ось закинула її в духовку на 200 в фользі. домашні вже голодними очима на мене дивляться. Ось це це? я така крівожопая і даремно матюкаюся на той пост або в чому справа? Їсти хочеться, а картопля все сира, я в сказі ...
Читати повністю... мама Плюс
14 січня 2017, 19:37
Хто на пп? Для вас ідея!
Всім привіт. Я до вас з смачним пп-шним рецептом і ідеєю швидкого вечері. Порційно приготована їжа - це вихід для тих, хто в одну харю самотньо сидить на пп))) Отже, що у мене сьогодні. Окунь запечений в фользі. Прошу під кат!
Читати повністю... Шумелка Миша
4 квітня 2016, 8:42
Стейк з яловичини. Як?
Купила шматок яловичини. Хочу посмажити на сковороді. Ну або в духовці. Але хочеться щоб соковитим м'ясо залишилося. Типу стейка щоб було. Як м'ясо краще замаринувати і посмажити? Покидайте рецепти. Вдома є сметана, соєвий соус, перець червоний / чорний, часник. Для дкховкі ечть фольга. Папір і рукава для запікання закінчилися на жаль. Що з цього можна зробити щоб прям вкуууууусно було?
Читати повністю... Наталі
25 березня 2016, 17:42
Чізкейк, в пошуках рецепта основи
Третій рецепт випробувала і все ніяк. Починаю піч, борта спускаються, здуваються, пробувала і з вантажем (рис на фользі) і без, результат один .. Може хто поділиться рецептом основи і секретами може якими щоб спекти її ідеально рівною?
Читати повністю... Нюта
13 січня 2015 року, 12:34
Гусь.
Хочу запекти гусака, його треба піч у фользі або без? Багато рецептів і так і так, але я хочу щоб він не вийшов сухим, може у кого є свої тонкощі приготування?
Читати повністю... Світлана
15 квітня 2016, 17:27
Допоможіть знайти, будь ласка!
Був злесь рецепт свинячих реберець. Маринад з гірчицею, соєвим соусом і начебто майонезом. Реберця викладалися на часточки картоплі і запікати у фользі. Під кінець фольгу відкрити щоб отримати корочку. пропорції не пам'ятаю. Нюанси теж. Було фото готового блюда. Готувала по тому рецепту - смачніше не отримують реберця. Може хто зберіг собі?
Читати повністю...
Запечена теляча ніжка рецепт
Готовим дома запечену телячу ніжку в духовці. Рецепт дуже соковитого, ніжного м'яса. Телятина в фользі запечена. Рецепт м'ясної страви на святковий стіл. Рецепт маринаду для телятини. Як правильно замаринувати м'ясо перед запіканням в духовці. Теляча нога запечена в духовці рецепт. Теляча нога приготування. Як запекти телячу ногу. Телятина в духовці у фользі. Телятина запечена з картоплею. М'ясні страви рецепти. М'ясні страви в духовці. М'ясні страви з яловичини. Страва з м'яса. Майстер-клас з приготування смачного м'яса ...
Читати повністю...
маринад
Дівчатка! Поділіться рецептами маринаду для м'яса. Так, щоб замаринував на три години, потім в духовочку (в фольгу, рукав або просто на деко) і ось тобі ням-нямка.
Читати повністю...
Як смачно приготувати качку?
Дівчата, як смачно запекти качку (тушку). Скільки маринувати, в чому, щоб м'яка була? Кисло солодкий соус або інший робити? І як краще запекти - в рукаві або фользі. Порадьте перевірений рецепт ...
Читати повністю...
Деко з фольги
Знайшла в господарстві такий лист з парою дирочкой.Как їм можна користуватися на мангалі? Є шалена думка посмажити рибу.Но як? Покласти на деко, зверху фольгу і закопати в вугілля? Поділіться парою рецептов🙏🙏
Читати повністю...
Філе сьомги запечная в духовці під фольгою.
Рецепт досить простий у виконанні. Філе промити, просушити, посолити (я брала половину чайної ложки солі) і поперчити чорним меленим перцем. Далі змішуємо майонез (на 2 шматки філе приблизно 70 гр) і 2 протертих зубки часнику. Натираємо соусом зверху філе риби. Далі зверху посипаємо тертим сиром. Відправляємо в духовку на годину під фольгою, температура 170 градусів. Через годину відкидаємо фольгу і ставимо на конвекцію хвилин на 10. Риба дуже соковита, ніжна))))
Читати повністю... Катя
24 грудня 2015 року, 12:57
порційне гаряче
Добрий день) Новий рік відзначаємо будинку, гостей не чекаємо, дитина засне, так що виходить удвох) Вирішила на гаряче приготувати м'ясо у фользі порційно, як в ресторанах, але жодного разу не робила, підкажіть який-небудь перевірений рецепт? Можна з картоплею або грибами ....
Читати повністю... Олена
9 квітня 2015 року, 15:00
Питання про паски
Всім привіт! Дівчатка, підкажіть, як ви зберігаєте паски після приготування? У рецепті написано так: дати повністю охолонути, звільнити від паперу, і загорнути у фольгу. У минулому році я вже пекла сама паски, АЛЕ не пам'ятаю як зберігала. Пам'ятаю точно. що не в фользі. Ще десь прочитала, що можна загорнути в рушник і залишити на добу при кімнатній температурі, а потім в пакет і в холодильник. Як зберігайте ви?
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Хочу картоплю в фользі ...
Закидайте будь ласка рецептами, як смачно в духовці заражені картопля в фользі. середнього розміру, що не мелкая..может навіть в розріз який-небудь соус вкусненькій..а то я щось нафантазувала але не знаю вийде чи ні, краще перевірений рецепт
Читати повністю...
Курячий рулет
Девочки !!! Допоможіть знайти рецепт, плііііз. Начебто недавно переглядала ... ((((пам'ятаю куряче м'ясо нарізати шматочками + желатин, решта по-смаку і бажанням. Загорнути в пакет і фольгу - запікати. Виходить альтернатива ковбасі!
Читати повністю... Ірина
4 грудня 2015 року, 20:36
Риба на НГ !?
Усім доброго вечора! Захотілося на НГ зробити рибу. Але що-небудь новеньке. Завжди стейки лосося у фользі .... або в клярі. Чомусь мені захотілося осетра ... Якщо є у кого рецепт перевірений, поділіться, не обов'язково осетер ...
Читати повністю... Дар'я
14 листопада 2015 року, 7:25
Риба запечена в фользі
Страви з риби, Другі страви> Риба запечена в фользі Нам знадобиться: Риба - 1 шт. (300 г); лимон - 1/2 шт .; приправа для риби; фольга. Приготування: Рибу помити, почистити і видалити нутрощі. Рибу укласти на фольгу посипати переправою для риби, і вижити соком лимона, посипати натертою лимонною цедрою. Читати рецепт повністю >>>
Читати повністю... Яна
9 серпня 2016, 15:28
Як виправить блюдо
Запекли в духовці у фользі молоду дрібну зовсім картоплю з салом, а вона вийшла суха і недосолена. Є не смачно, а викинути шкода. Якщо залити якимось соусом і потримати в духовці буде толк? Або просто зробити соус і не паритися? Якщо ви за соус - то скиньте свої улюблені рецепти порівнянні з картоплею, будь ласка!
Читати повністю...
Риба у фользі в духовці. Прошу поділитися рецептами.
Оскільки в нашій родині ніхто не їсть м'ясо, то основною стравою, який заміняє його, стала риба. До речі, варто відзначити, що в рибі багато корисних речовин і мікроелементів. Їх достатньо, щоб повністю компенсувати відсутність тваринної їжі в раціоні. А ще в рибі міститься величезна кількість амінокислот і корисних жирів. Риба може стати основною стравою і для дорослого чоловіка, і для маленької дитини. А запечена риба у фользі в духовці - одне з кращих дієтичних страв, рекомендованих фахівцями, при цьому ще й багате ...
Читати повністю... Еленочка
6 січня 2016, 12:37
Як запекти тушку індички
Дівчата, хотіла на Різдво запекти цілу індичку. ДОПОМОЖІТЬ? Рецептів багато, але як завжди хочеться перевірений! 1 у чому замаринувати на ніч? 2 в чому запікати? У пакет напевно не влізе або в фольгу або як бути з нею? 3 може бути чимось нафарширувати? Тоді чим 4-скільки запікати за часом Буду дуже вдячна за допомогу !!!!!!! Дуже боюся що буде жорсткою: ((((
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю...
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
теплий салат
Рецепт від Юлії Висоцької, брала тут. Прямо дуже смачно! А головне - буряк, гарбуз, то від чого зазвичай мої домашні ніс вернуть. Ну і овочі, запечені у фользі - це взагалі тема! Спробуйте, всім раджу, не пошкодуєте!
Читати повністю... Оля
12 лютого 2016, 10:15
Курячий рулет. Питання про желатин.
Хочу спробувати зробити. Варіант наступний М'ясо ріжу, плюс травички, плюс желатин, загортаю в плівку і варю. Ну або запікаю в фользі. Питання в наступному: желатин не працює при закипанні. Чи не втратить він свої властивості тощо варінні або гасінні? Знайшла безліч рецептів такого типу. Можливо желатин спеціальний? (Я такого не знаю). Агару немає. Загорнула в плівку, зав'язала і в фольгу. Варила. Вийшло супер! Дякую, дівчатка!
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю...
Дзеркальний короп запечений !!!
Захотілося мені запеченої рибки, а то смажена вже якось набридла. Робила за новим рецептом. Смакота, пальчики оближеш! Карпа очистити, натерти сумішшю трав (я взяла орегано, майоран, чабер, цибуля сушена, часник, сіль, сумах). Натерла зовні і зсередини, полила соком лимона і відправила в холодильник на годину (можна на два). Тим часом цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці, обсмажити все на растіт.масле, додати ложку сметани і трохи протушкувати. Карпа начинити засмажкою, на спинці зробити надрізи і вставити половинки лимона. Карпа загорнути в ...
Читати повністю... Ганна
25 квітня 2017, 16:40
Райдужна форель
Ось ніколи не вміла я готувати рибу, вічно вона у мене як підошва. Але чоловікові не вистачало мабуть фосфору, і він весь час нив, що ми практично не їмо рибу! і я зважилася на форель, подумавши про те, що її адже практично неможливо зіпсувати. Рецепт до неподобства простий
Читати повністю... мамуляКатя
24 січня 2014 року, 19:59
мяскоооо ....
перед НГ у дівчинки ♥ Єлизавета ♥ цей рецептувідела рецепт м'яса. я його чесно зробила за рецептом. але може руки не під нього заточені, а може з духовкою чогось не те. в загальному вийшло сухооо. взагалі то вийшов такий сухарики ДОБРЕ ЩО ЦЕ БУВ ПРОБНИЙ РАЗ загальному переробила я його під себе і набагато простіше
Читати повністю... Ksenia
14 вересня 2013, 16:09
дівчинки може хто робив ??
ось в книги рецептів мультваркі скороварки Редмонд М110 !!!! є рецепт з використанням фольги для випічки для копчення свинини !! ось виникло питання чи можна її використовувати ??? �� ось ще стояли на пару у мене голубці 15 хвилин і були сирими чому? ? хоча по рецепти все правильно зробила
Читати повністю... Марина
24 серпня 2015 року, 20:18
Солона скумбрія - допоможіть з рецептом
Робила я одного разу, але не пам'ятаю рецепт, зокрема, скільки солі, цукру і скільки днів витримувати. Начебто 3 дня. Робила приблизно так: взяла скумбрію, розморозила, патрали, натерла сумішшю солі і цукру, загорнула у фольгу, потім в пакет і поклала в холодильник на 3 дні. Пам'ятаю, що рецепт взяла у однієї дівчини з ББ. Дівчата, дайте перевірений рецепт, будь ласка! Для сухої засолювання!
Читати повністю... Marie
1 жовтня 2014 року, 23:23
запечена окіст
Мама навчила запікати м'ясо. І тепер я сосем не купую ні ковбасу, ні сосиски, ні готове м'ясо. А рецепт дуже простий і не займає багато зусиль: посолити, поперчити, нашпигувати часником, загорнути у фольгу або в рукав і поставити в духовку. Головне не перетримати.
Читати повністю... Марина
6 листопада 2015 року, 12:39
печиво з передбаченнями
нарешті то знайшовся час для таких штучок. результатом майже задоволена. за результатами виникло кілька запитань, може хто підкаже - скільки воно може зберігатися? за рецептом білок, борошно, сах пудра і слив масло - чи потрібно тримати його в пакеті? - як зробити так, що б папірець не прилипала всередині? завертала в кінці, тобто випікалися без папірця. знайшла що можна загортати у фольгу або є ще якийсь секрет? заздалегідь дякую
Читати повністю...
що за рецепт такий?
був тут пост від 20 вересня Крошка-картошка в мікрохвильовці за 10 хвилин дівчинки, хто небудь робив таке за таким рецептом ?? після 25 хвилин мого (тут хочеться написати матом) приготування я розрізала СИРУ картоплю (за рецептом 8 хвилин), тепер ось закинула її в духовку на 200 в фользі. домашні вже голодними очима на мене дивляться. Ось це це? я така крівожопая і даремно матюкаюся на той пост або в чому справа? Їсти хочеться, а картопля все сира, я в сказі ...
Читати повністю... мама Плюс
14 січня 2017, 19:37
Хто на пп? Для вас ідея!
Всім привіт. Я до вас з смачним пп-шним рецептом і ідеєю швидкого вечері. Порційно приготована їжа - це вихід для тих, хто в одну харю самотньо сидить на пп))) Отже, що у мене сьогодні. Окунь запечений в фользі. Прошу під кат!
Читати повністю... Шумелка Миша
4 квітня 2016, 8:42
Стейк з яловичини. Як?
Купила шматок яловичини. Хочу посмажити на сковороді. Ну або в духовці. Але хочеться щоб соковитим м'ясо залишилося. Типу стейка щоб було. Як м'ясо краще замаринувати і посмажити? Покидайте рецепти. Вдома є сметана, соєвий соус, перець червоний / чорний, часник. Для дкховкі ечть фольга. Папір і рукава для запікання закінчилися на жаль. Що з цього можна зробити щоб прям вкуууууусно було?
Читати повністю... Наталі
25 березня 2016, 17:42
Чізкейк, в пошуках рецепта основи
Третій рецепт випробувала і все ніяк. Починаю піч, борта спускаються, здуваються, пробувала і з вантажем (рис на фользі) і без, результат один .. Може хто поділиться рецептом основи і секретами може якими щоб спекти її ідеально рівною?
Читати повністю... Нюта
13 січня 2015 року, 12:34
Гусь.
Хочу запекти гусака, його треба піч у фользі або без? Багато рецептів і так і так, але я хочу щоб він не вийшов сухим, може у кого є свої тонкощі приготування?
Читати повністю... Світлана
15 квітня 2016, 17:27
Допоможіть знайти, будь ласка!
Був злесь рецепт свинячих реберець. Маринад з гірчицею, соєвим соусом і начебто майонезом. Реберця викладалися на часточки картоплі і запікати у фользі. Під кінець фольгу відкрити щоб отримати корочку. пропорції не пам'ятаю. Нюанси теж. Було фото готового блюда. Готувала по тому рецепту - смачніше не отримують реберця. Може хто зберіг собі?
Читати повністю...
Запечена теляча ніжка рецепт
Готовим дома запечену телячу ніжку в духовці. Рецепт дуже соковитого, ніжного м'яса. Телятина в фользі запечена. Рецепт м'ясної страви на святковий стіл. Рецепт маринаду для телятини. Як правильно замаринувати м'ясо перед запіканням в духовці. Теляча нога запечена в духовці рецепт. Теляча нога приготування. Як запекти телячу ногу. Телятина в духовці у фользі. Телятина запечена з картоплею. М'ясні страви рецепти. М'ясні страви в духовці. М'ясні страви з яловичини. Страва з м'яса. Майстер-клас з приготування смачного м'яса ...
Читати повністю...
маринад
Дівчатка! Поділіться рецептами маринаду для м'яса. Так, щоб замаринував на три години, потім в духовочку (в фольгу, рукав або просто на деко) і ось тобі ням-нямка.
Читати повністю...
Як смачно приготувати качку?
Дівчата, як смачно запекти качку (тушку). Скільки маринувати, в чому, щоб м'яка була? Кисло солодкий соус або інший робити? І як краще запекти - в рукаві або фользі. Порадьте перевірений рецепт ...
Читати повністю...
Деко з фольги
Знайшла в господарстві такий лист з парою дирочкой.Как їм можна користуватися на мангалі? Є шалена думка посмажити рибу.Но як? Покласти на деко, зверху фольгу і закопати в вугілля? Поділіться парою рецептов🙏🙏
Читати повністю...
Філе сьомги запечная в духовці під фольгою.
Рецепт досить простий у виконанні. Філе промити, просушити, посолити (я брала половину чайної ложки солі) і поперчити чорним меленим перцем. Далі змішуємо майонез (на 2 шматки філе приблизно 70 гр) і 2 протертих зубки часнику. Натираємо соусом зверху філе риби. Далі зверху посипаємо тертим сиром. Відправляємо в духовку на годину під фольгою, температура 170 градусів. Через годину відкидаємо фольгу і ставимо на конвекцію хвилин на 10. Риба дуже соковита, ніжна))))
Читати повністю... Катя
24 грудня 2015 року, 12:57
порційне гаряче
Добрий день) Новий рік відзначаємо будинку, гостей не чекаємо, дитина засне, так що виходить удвох) Вирішила на гаряче приготувати м'ясо у фользі порційно, як в ресторанах, але жодного разу не робила, підкажіть який-небудь перевірений рецепт? Можна з картоплею або грибами ....
Читати повністю... Олена
9 квітня 2015 року, 15:00
Питання про паски
Всім привіт! Дівчатка, підкажіть, як ви зберігаєте паски після приготування? У рецепті написано так: дати повністю охолонути, звільнити від паперу, і загорнути у фольгу. У минулому році я вже пекла сама паски, АЛЕ не пам'ятаю як зберігала. Пам'ятаю точно. що не в фользі. Ще десь прочитала, що можна загорнути в рушник і залишити на добу при кімнатній температурі, а потім в пакет і в холодильник. Як зберігайте ви?
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Хочу картоплю в фользі ...
Закидайте будь ласка рецептами, як смачно в духовці заражені картопля в фользі. середнього розміру, що не мелкая..может навіть в розріз який-небудь соус вкусненькій..а то я щось нафантазувала але не знаю вийде чи ні, краще перевірений рецепт
Читати повністю...
Курячий рулет
Девочки !!! Допоможіть знайти рецепт, плііііз. Начебто недавно переглядала ... ((((пам'ятаю куряче м'ясо нарізати шматочками + желатин, решта по-смаку і бажанням. Загорнути в пакет і фольгу - запікати. Виходить альтернатива ковбасі!
Читати повністю... Ірина
4 грудня 2015 року, 20:36
Риба на НГ !?
Усім доброго вечора! Захотілося на НГ зробити рибу. Але що-небудь новеньке. Завжди стейки лосося у фользі .... або в клярі. Чомусь мені захотілося осетра ... Якщо є у кого рецепт перевірений, поділіться, не обов'язково осетер ...
Читати повністю... Дар'я
14 листопада 2015 року, 7:25
Риба запечена в фользі
Страви з риби, Другі страви> Риба запечена в фользі Нам знадобиться: Риба - 1 шт. (300 г); лимон - 1/2 шт .; приправа для риби; фольга. Приготування: Рибу помити, почистити і видалити нутрощі. Рибу укласти на фольгу посипати переправою для риби, і вижити соком лимона, посипати натертою лимонною цедрою. Читати рецепт повністю >>>
Читати повністю... Яна
9 серпня 2016, 15:28
Як виправить блюдо
Запекли в духовці у фользі молоду дрібну зовсім картоплю з салом, а вона вийшла суха і недосолена. Є не смачно, а викинути шкода. Якщо залити якимось соусом і потримати в духовці буде толк? Або просто зробити соус і не паритися? Якщо ви за соус - то скиньте свої улюблені рецепти порівнянні з картоплею, будь ласка!
Читати повністю...
Риба у фользі в духовці. Прошу поділитися рецептами.
Оскільки в нашій родині ніхто не їсть м'ясо, то основною стравою, який заміняє його, стала риба. До речі, варто відзначити, що в рибі багато корисних речовин і мікроелементів. Їх достатньо, щоб повністю компенсувати відсутність тваринної їжі в раціоні. А ще в рибі міститься величезна кількість амінокислот і корисних жирів. Риба може стати основною стравою і для дорослого чоловіка, і для маленької дитини. А запечена риба у фользі в духовці - одне з кращих дієтичних страв, рекомендованих фахівцями, при цьому ще й багате ...
Читати повністю... Еленочка
6 січня 2016, 12:37
Як запекти тушку індички
Дівчата, хотіла на Різдво запекти цілу індичку. ДОПОМОЖІТЬ? Рецептів багато, але як завжди хочеться перевірений! 1 у чому замаринувати на ніч? 2 в чому запікати? У пакет напевно не влізе або в фольгу або як бути з нею? 3 може бути чимось нафарширувати? Тоді чим 4-скільки запікати за часом Буду дуже вдячна за допомогу !!!!!!! Дуже боюся що буде жорсткою: ((((
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:02
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю...
Свинина запечена в духовці у фользі
Свинина запечена в духовці у фользі дуже смачне не складне блюдо з свініни.Сегодня хочу розповісти Вам покроковий фото рецепт свинини запеченої у фользі в духовке.Смотрім 10 смачних рецептів як приготувати свинину запечену в духовкеЧтоби приготувати свинину запечену в духовці у фользі потрібно 1000 грн- м свініни4 зубчики чеснока30 гр-м томатної пастисоль, перець Покроковий фото рецепт свинини запеченої в духовці у фользі: 1. Часник нарізаємо пластінкамі2. Натираємо свинину сіллю і перцем 3. По всьому шматку свинини робимо надрізи. Розміщуємо часник в надрізи. Що залишився часник розподіляємо по всій свініне4. Загортаємо свинину в фольгу. Свинина ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
теплий салат
Рецепт від Юлії Висоцької, брала тут. Прямо дуже смачно! А головне - буряк, гарбуз, то від чого зазвичай мої домашні ніс вернуть. Ну і овочі, запечені у фользі - це взагалі тема! Спробуйте, всім раджу, не пошкодуєте!
Читати повністю... Оля
12 лютого 2016, 10:15
Курячий рулет. Питання про желатин.
Хочу спробувати зробити. Варіант наступний М'ясо ріжу, плюс травички, плюс желатин, загортаю в плівку і варю. Ну або запікаю в фользі. Питання в наступному: желатин не працює при закипанні. Чи не втратить він свої властивості тощо варінні або гасінні? Знайшла безліч рецептів такого типу. Можливо желатин спеціальний? (Я такого не знаю). Агару немає. Загорнула в плівку, зав'язала і в фольгу. Варила. Вийшло супер! Дякую, дівчатка!
Читати повністю... тамара
27 листопада 2016, 15:08
картопляна запіканка з фаршем
Запіканка вийшла дуууже смачна. Синок мій тріскаються за обидві щічки) кому цікаво напишу рецепт. Інгредієнти: все брала на око. Картошка.любой фарш (у мене був курка свинина) .лук морква чеснок.соль. кріп. Петрушка. Сметана (у мене була сільська) .сир Спосіб приготування: картоплю нарізати кружечками. Викласти на деко. У мене був керамічний я нічим його не змащувати. На картоплю викласти сирий фарш. Все посипати солью.посипать луком.морковью. часником. Зеленью.смазать сметаною. Потім зверху знову викласти шар картошкі.посоліть.развесті в гуртку сметану (приблизно 5ст.л) на 0.3 ...
Читати повністю...
Дзеркальний короп запечений !!!
Захотілося мені запеченої рибки, а то смажена вже якось набридла. Робила за новим рецептом. Смакота, пальчики оближеш! Карпа очистити, натерти сумішшю трав (я взяла орегано, майоран, чабер, цибуля сушена, часник, сіль, сумах). Натерла зовні і зсередини, полила соком лимона і відправила в холодильник на годину (можна на два). Тим часом цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці, обсмажити все на растіт.масле, додати ложку сметани і трохи протушкувати. Карпа начинити засмажкою, на спинці зробити надрізи і вставити половинки лимона. Карпа загорнути в ...
Читати повністю... Ганна
25 квітня 2017, 16:40
Райдужна форель
Ось ніколи не вміла я готувати рибу, вічно вона у мене як підошва. Але чоловікові не вистачало мабуть фосфору, і він весь час нив, що ми практично не їмо рибу! і я зважилася на форель, подумавши про те, що її адже практично неможливо зіпсувати. Рецепт до неподобства простий
Читати повністю... мамуляКатя
24 січня 2014 року, 19:59
мяскоооо ....
перед НГ у дівчинки ♥ Єлизавета ♥ цей рецептувідела рецепт м'яса. я його чесно зробила за рецептом. але може руки не під нього заточені, а може з духовкою чогось не те. в загальному вийшло сухооо. взагалі то вийшов такий сухарики ДОБРЕ ЩО ЦЕ БУВ ПРОБНИЙ РАЗ загальному переробила я його під себе і набагато простіше
Читати повністю... Ksenia
14 вересня 2013, 16:09
дівчинки може хто робив ??
ось в книги рецептів мультваркі скороварки Редмонд М110 !!!! є рецепт з використанням фольги для випічки для копчення свинини !! ось виникло питання чи можна її використовувати ??? �� ось ще стояли на пару у мене голубці 15 хвилин і були сирими чому? ? хоча по рецепти все правильно зробила
Читати повністю... Марина
24 серпня 2015 року, 20:18
Солона скумбрія - допоможіть з рецептом
Робила я одного разу, але не пам'ятаю рецепт, зокрема, скільки солі, цукру і скільки днів витримувати. Начебто 3 дня. Робила приблизно так: взяла скумбрію, розморозила, патрали, натерла сумішшю солі і цукру, загорнула у фольгу, потім в пакет і поклала в холодильник на 3 дні. Пам'ятаю, що рецепт взяла у однієї дівчини з ББ. Дівчата, дайте перевірений рецепт, будь ласка! Для сухої засолювання!
Читати повністю... Marie
1 жовтня 2014 року, 23:23
запечена окіст
Мама навчила запікати м'ясо. І тепер я сосем не купую ні ковбасу, ні сосиски, ні готове м'ясо. А рецепт дуже простий і не займає багато зусиль: посолити, поперчити, нашпигувати часником, загорнути у фольгу або в рукав і поставити в духовку. Головне не перетримати.
Читати повністю... Марина
6 листопада 2015 року, 12:39
печиво з передбаченнями
нарешті то знайшовся час для таких штучок. результатом майже задоволена. за результатами виникло кілька запитань, може хто підкаже - скільки воно може зберігатися? за рецептом білок, борошно, сах пудра і слив масло - чи потрібно тримати його в пакеті? - як зробити так, що б папірець не прилипала всередині? завертала в кінці, тобто випікалися без папірця. знайшла що можна загортати у фольгу або є ще якийсь секрет? заздалегідь дякую
Читати повністю...
що за рецепт такий?
був тут пост від 20 вересня Крошка-картошка в мікрохвильовці за 10 хвилин дівчинки, хто небудь робив таке за таким рецептом ?? після 25 хвилин мого (тут хочеться написати матом) приготування я розрізала СИРУ картоплю (за рецептом 8 хвилин), тепер ось закинула її в духовку на 200 в фользі. домашні вже голодними очима на мене дивляться. Ось це це? я така крівожопая і даремно матюкаюся на той пост або в чому справа? Їсти хочеться, а картопля все сира, я в сказі ...
Читати повністю... мама Плюс
14 січня 2017, 19:37
Хто на пп? Для вас ідея!
Всім привіт. Я до вас з смачним пп-шним рецептом і ідеєю швидкого вечері. Порційно приготована їжа - це вихід для тих, хто в одну харю самотньо сидить на пп))) Отже, що у мене сьогодні. Окунь запечений в фользі. Прошу під кат!
Читати повністю... Шумелка Миша
4 квітня 2016, 8:42
Стейк з яловичини. Як?
Купила шматок яловичини. Хочу посмажити на сковороді. Ну або в духовці. Але хочеться щоб соковитим м'ясо залишилося. Типу стейка щоб було. Як м'ясо краще замаринувати і посмажити? Покидайте рецепти. Вдома є сметана, соєвий соус, перець червоний / чорний, часник. Для дкховкі ечть фольга. Папір і рукава для запікання закінчилися на жаль. Що з цього можна зробити щоб прям вкуууууусно було?
Читати повністю... Наталі
25 березня 2016, 17:42
Чізкейк, в пошуках рецепта основи
Третій рецепт випробувала і все ніяк. Починаю піч, борта спускаються, здуваються, пробувала і з вантажем (рис на фользі) і без, результат один .. Може хто поділиться рецептом основи і секретами може якими щоб спекти її ідеально рівною?
Читати повністю... Нюта
13 січня 2015 року, 12:34
Гусь.
Хочу запекти гусака, його треба піч у фользі або без? Багато рецептів і так і так, але я хочу щоб він не вийшов сухим, може у кого є свої тонкощі приготування?
Читати повністю... Світлана
15 квітня 2016, 17:27
Допоможіть знайти, будь ласка!
Був злесь рецепт свинячих реберець. Маринад з гірчицею, соєвим соусом і начебто майонезом. Реберця викладалися на часточки картоплі і запікати у фользі. Під кінець фольгу відкрити щоб отримати корочку. пропорції не пам'ятаю. Нюанси теж. Було фото готового блюда. Готувала по тому рецепту - смачніше не отримують реберця. Може хто зберіг собі?
Читати повністю...
Запечена теляча ніжка рецепт
Готовим дома запечену телячу ніжку в духовці. Рецепт дуже соковитого, ніжного м'яса. Телятина в фользі запечена. Рецепт м'ясної страви на святковий стіл. Рецепт маринаду для телятини. Як правильно замаринувати м'ясо перед запіканням в духовці. Теляча нога запечена в духовці рецепт. Теляча нога приготування. Як запекти телячу ногу. Телятина в духовці у фользі. Телятина запечена з картоплею. М'ясні страви рецепти. М'ясні страви в духовці. М'ясні страви з яловичини. Страва з м'яса. Майстер-клас з приготування смачного м'яса ...
Читати повністю...
маринад
Дівчатка! Поділіться рецептами маринаду для м'яса. Так, щоб замаринував на три години, потім в духовочку (в фольгу, рукав або просто на деко) і ось тобі ням-нямка.
Читати повністю...
Як смачно приготувати качку?
Дівчата, як смачно запекти качку (тушку). Скільки маринувати, в чому, щоб м'яка була? Кисло солодкий соус або інший робити? І як краще запекти - в рукаві або фользі. Порадьте перевірений рецепт ...
Читати повністю...
Деко з фольги
Знайшла в господарстві такий лист з парою дирочкой.Как їм можна користуватися на мангалі? Є шалена думка посмажити рибу.Но як? Покласти на деко, зверху фольгу і закопати в вугілля? Поділіться парою рецептов🙏🙏
Читати повністю...
Філе сьомги запечная в духовці під фольгою.
Рецепт досить простий у виконанні. Філе промити, просушити, посолити (я брала половину чайної ложки солі) і поперчити чорним меленим перцем. Далі змішуємо майонез (на 2 шматки філе приблизно 70 гр) і 2 протертих зубки часнику. Натираємо соусом зверху філе риби. Далі зверху посипаємо тертим сиром. Відправляємо в духовку на годину під фольгою, температура 170 градусів. Через годину відкидаємо фольгу і ставимо на конвекцію хвилин на 10. Риба дуже соковита, ніжна))))
Читати повністю... Катя
24 грудня 2015 року, 12:57
порційне гаряче
Добрий день) Новий рік відзначаємо будинку, гостей не чекаємо, дитина засне, так що виходить удвох) Вирішила на гаряче приготувати м'ясо у фользі порційно, як в ресторанах, але жодного разу не робила, підкажіть який-небудь перевірений рецепт? Можна з картоплею або грибами ....
Читати повністю... Олена
9 квітня 2015 року, 15:00
Питання про паски
Всім привіт! Дівчатка, підкажіть, як ви зберігаєте паски після приготування? У рецепті написано так: дати повністю охолонути, звільнити від паперу, і загорнути у фольгу. У минулому році я вже пекла сама паски, АЛЕ не пам'ятаю як зберігала. Пам'ятаю точно. що не в фользі. Ще десь прочитала, що можна загорнути в рушник і залишити на добу при кімнатній температурі, а потім в пакет і в холодильник. Як зберігайте ви?
Читати повністю...
БУЖЕНИНА соковита ароматна по-домашньому рецепт
Готовим дома дуже смачну, соковиту і ароматну Буженину зі свинини в духовці. Секрети приготування соковитого свинячого окосту в домашніх умовах від шеф-кухаря. Готуємо домашню буженину у фользі і запікаємо в духовці. Підбір ідеальних спецій для м'яса. Дуже просте блюдо. буженина зі свинячої шиї рецепт. Рецепт приготування домашньої буженини. Бажання - як приготувати по-справжньому соковите м'ясо. Бажання в домашніх умовах - просто і легко. Бажання у фользі. Бажання в духовці. Бажання зі свинини. Буженина домашня найсмачніша. Майстер-клас з приготування буженини ...
Читати повністю...
Хочу картоплю в фользі ...
Закидайте будь ласка рецептами, як смачно в духовці заражені картопля в фользі. середнього розміру, що не мелкая..может навіть в розріз який-небудь соус вкусненькій..а то я щось нафантазувала але не знаю вийде чи ні, краще перевірений рецепт
Читати повністю...
Курячий рулет
Девочки !!! Допоможіть знайти рецепт, плііііз. Начебто недавно переглядала ... ((((пам'ятаю куряче м'ясо нарізати шматочками + желатин, решта по-смаку і бажанням. Загорнути в пакет і фольгу - запікати. Виходить альтернатива ковбасі!
Читати повністю... Ірина
4 грудня 2015 року, 20:36
Риба на НГ !?
Усім доброго вечора! Захотілося на НГ зробити рибу. Але що-небудь новеньке. Завжди стейки лосося у фользі .... або в клярі. Чомусь мені захотілося осетра ... Якщо є у кого рецепт перевірений, поділіться, не обов'язково осетер ...
Читати повністю... Дар'я
14 листопада 2015 року, 7:25
Риба запечена в фользі
Страви з риби, Другі страви> Риба запечена в фользі Нам знадобиться: Риба - 1 шт. (300 г); лимон - 1/2 шт .; приправа для риби; фольга. Приготування: Рибу помити, почистити і видалити нутрощі. Рибу укласти на фольгу посипати переправою для риби, і вижити соком лимона, посипати натертою лимонною цедрою. Читати рецепт повністю >>>
Читати повністю... Яна
9 серпня 2016, 15:28
Як виправить блюдо
Запекли в духовці у фользі молоду дрібну зовсім картоплю з салом, а вона вийшла суха і недосолена. Є не смачно, а викинути шкода. Якщо залити якимось соусом і потримати в духовці буде толк? Або просто зробити соус і не паритися? Якщо ви за соус - то скиньте свої улюблені рецепти порівнянні з картоплею, будь ласка!
Читати повністю... ДОПОМОЖІТЬ?Copyleft © 2017 . www.raut.zp.ua Кулинарные рецепты