Паста машина: купити обладнання для виробництва макаронів
Машина для виготовлення макаронів використовується для виробництва пасти, локшини та інших виробів. Це спеціальний апарат, який перемішує інгредієнти для тіста і видавлює його через певну насадку.
Призначення і пристрій паста-машини
Апарат складається з ємності, в яку поміщають складові тесту, яке замішується в Тістоміс . Там вони подрібнюються і перемішуються, а потім суміш надходить під прес і проходить через отвір насадки. Сучасна техніка оснащена автоматичним обрізувачем, тому ви відразу одержуєте готовий продукт.
Устаткування для виробництва макаронів активно використовується в ресторанах і кафе, в супермаркетах і на фабриках. Воно дозволяє швидко робити локшину в великих обсягах, при цьому участь людини не є обов'язковим. Досить відправити потрібний склад в ємність і включити необхідну програму.
Макаронний апарат призначений для виробництва найрізноманітніших видів пасти, тому для закладів італійської кухні просто незамінний. За допомогою макароноварки , Приготування займає мало часу, і дає можливість подати блюдо з допомогою допоміжного інвентарю до столу за лічені хвилини. Виготовлення займає кілька хвилин, а ціна такої техніки демократична.
За допомогою паста-машини можна отримати різні сорти продукції:
- спагетті;
- равіолі;
- лазанью;
- локшину;
- фетучіні.
Будь-які макаронні вироби можна приготувати при наявності відповідних насадок (матриць), які можуть бути в комплекті або продаватися додатково.
Характеристики паста-машин
Перш за все апарат характеризує його продуктивністю. За одну годину пристрій може призвести до 25 кг макаронних виробів. Їм легко користуватися завдяки автоматичним режимам. Досить засипати інгредієнти в ємність, запустити програму і чекати результату.
Машинка сама дозує тісто і використовує рівно стільки матеріалу, скільки потрібно для виробництва порції. Крім того, її легко розібрати для миття та дезінфекції. Металеві та пластмасові частини обладнання можна мити з миючими засобами, не боячись ушкоджень.
Ще один плюс такого апарату - його компактність. Для нього не потрібно особливих умов, поставити пристрій можна навіть в самій маленькій кухні. Воно розміщується на столі і не вимагає закріплення, ковзанню перешкоджають ніжки.
Завдяки такому невеликому і простого рішення ви зможете виробляти свіжі макарони ідеальної форми і складу. Для ресторану або кафе італійської кухні це незамінний прилад. Довіра покупців встигли завоювати торгові марки Fimar, Sirman, Hendi, які виробляють обладнання для кухні.
Професійну техніку для кухні можна купити в нашій компанії Систем 4. В каталозі представлені товари різних виробників, різної потужності і дизайну. Вибрати серед них потрібне допоможуть наші фахівці, які, перш за все, враховують особливості вашого закладу або підприємства.
Ви також можете замовити доставку по Україні або за Києвом, монтаж обладнання та подальше його обслуговування. Якісний сервіс і доступна ціна допоможуть вам обладнати свою кухню за останнім словом техніки і підвищити ефективність роботи.