Полезные материалы

Прикраса для тортів. Харчовий декор - продаж, вартість - Торговий дім Афіна, Київ

СВЯТА ВСЕ ДЛЯ макаронс, капкейк, ПРЯНИКОВ, Кейко попса, КАРАМЕЛІ УПАКОВКА ДЛЯ ТОРТІВ, капкейк, Кейко попса ТА ІНШИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ ЛІТЕРАТУРА ПІДСТАВКИ, СТОЙКИ, ПІРАМІДИ для фуршетів і БАНКЕТІВ БАНКЕТ, ФУРШЕТ, КЕЙТЕРІНГ ЇДАЛЬНЯ ПОСУД І ПРЕДМЕТИ СЕРВІРУВАННЯ ІНВЕНТАР І ПРИКРАСИ ДЛЯ БАРУ ДЕКОРАТИВНІ ПРИКРАСИ ХАРЧОВОЇ ДЕКОР, барвники, ТРАНСФЕРИ Глазур, помадка для декору харчовий декор декор вафельний, з рисового паперу
композиції, фігурки і декор з карамелі
прикраси для тортів і фігурки з шоколаду
прикраси желейні
прикраси з харчового золота і срібла
прикраси з цукрової глазурі
квіти з мастики, марципану
Харчовий барвник Трансфери (листи перекладні) КОНДИТЕРСЬКІ ІНГРЕДІЄНТИ КОНДИТЕРСЬКІ ФОРМИ КОНДИТЕРСЬКИЙ ІНВЕНТАР декорують ІНВЕНТАР КОХАННЯ, ВАРИЛЬНА ПОСУД КУХОННИЙ ІНВЕНТАР, НОЖІ, ТЕРМОМЕТРИ ДЛЯ ХЛІБА І ПІЦИ ДЛЯ МАГАЗИНІВ І СУПЕРМАРКЕТІВ СЕРВЕТКИ ажурні СПЕЦОДЯГ Миючі засоби для ОБЛАДНАННЯ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ВИЇЗНИЙ ТОРГІВЛІ !!! НОВИНКА !!! ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІ індукційних плит "СКВАРА" МЕРЕЖІ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА, БЛАГОУСТРОЮ ТЕРИТОРІЇ, БУДІВНИЦТВА РЕМОНТ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ТОРГІВЛІ ТА громадського харчування ПОСЛУГИ

КОНТАКТИ:

м.Київ, пр. Московський, 5
тел.(044) 468-59-09, 468-58-98, 468-54-34
моб.(063) 011-83-07 (Лайф)
моб.(050) 330-45-21 (MTC)
моб.(096) 062-58-80 (Київстар.)
e-mail: [email protected]

Торговий Дім "Афіна" запрошує всіх бажаючих прийняти участь в
БЕЗКОШТОВНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ МАЙСТЕР-КЛАСАХ
З питань участі звертайтесь за тел. (044) 468-59-09, 468-58-98
(050) 330-45-21, (096) 062-58-80, (063) 011-83-07

/ Харчовий декор

Харчовий декор: замовлення і доставка по Україні

Ви можете замовити товар прямо зараз на офіційному сайті Торгового дому Афіна. Товар замовлений в нашому інтернет-магазині - це зручний замовлення і доставка в будь-яке місто України: Київ, Донецьк, Одеса, Запоріжжя, Сімферополь, Полтава, Черкаси, Львів, Харків та інші міста

Багато дітей, та й дорослі, дуже люблять солодощі. Та й яке свято обходиться без торта, а якщо він ще й прикрашений красиво, а не просто коржі помазані кремом, взагалі викликає масу позитивних емоцій. Спекти торт можуть абсолютно всі і для цього, зовсім, необхідно закінчувати кондитерські курси, але все ж ази кулінарії необхідні. Немає нічого простішого, ніж змішати всі інгредієнти в мисці і перелити їх в форму. Головне використовувати потрібні кондитерські інгредієнти , Перемішувати їх в черговий послідовності, а потім засунути в духовку, яка розігріта до потрібної температури.

При випічці не поступається спокусі відкрити духовку і подивитися, як запікається торт, інакше через потік холодного повітря корж просяде в середині. Все ж готовність коржа потрібно перевіряти, але рекомендується за п'ять хвилин до закінчення терміну готовності, зазначеного в рецепті. Вся готовність торта не викликає будь-яких фантазій і художньої активності, головне не переплутати інгредієнти і час готовності, а ось прикраса для тортів, змусять вас подумати і експерементувати. Для прикраси деяких тортів потрібна особлива нестандартне обладнання, котре пропонують багато супермаркетів і торгові фірми. Дошки для тортів, металеві та пластикові формочки, а також кондитерський мішок з насадками - це не повний перелік, але як би основний перелік обладнання, що використовується при прикраса тортів.

Щоб зробити кондитерський мішок з насадками будинки, потрібно вирізати з пергаменту квадрат і згорнути його кульком. Зрізати маленький кінчик і поставити в склянку або глечик, щоб мішок не падав, а різні зрізи можуть замінити в якійсь мірі насадки.

Якщо ви надумали про шоколадному фонтані, щось не стоет забувати про деякі тонкощі. Шоколад для фонтану використовується не звичайний, що продається в плитках, а спеціальний шоколад з високим вмістом какао-масел. Основна його відмінність в тому, що він плавиться при більш низькій температурі (близько 45 ° С) і має меншу в'язкість. Кожен торт і кондитерський виріб це кулінарія, а його прикраса повністю залежить від вашої фантазії та імпровізації.