Готовим различные блюда со свежей капустой брокколи в мультиварке

Опубликовано: 05.07.2017

видео Готовим различные блюда со свежей капустой брокколи в мультиварке

Как вкусно приготовить капусту брокколи? - Nika Prokhorchuk

Список рецептов

Брокколи — рекордсмен по содержанию витамина С и других важных для человеческого организма микроэлементов. За ее нежный вкус она получила второе название — спаржевая капуста. Практически все рецепты с этим овощем готовятся за считанные минуты, так как важно не переварить капусту, время приготовления свежего овоща не должно превышать 7-10 минут. В последнее время для приготовления различных блюд из этой капусты все чаще используют такие популярные кухонные девайсы как мультиварка, пароварка или микроволновка. Например, омлет с брокколи, приготовленный в пароварке, получается особенно нежным и воздушным.



Омлет с брокколи

Несомненным достоинством практически любого блюда, приготовленного в мультиварке, является его низкая калорийность, что достигается за счёт минимального использования жира. По этому параметру такие блюда могут превзойти лишь те, которые были приготовлены в пароварке.


БРОККОЛИ С ЧЕСНОКОМ. ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Чтобы испечь лёгкий и питательный омлет, необходимо:

Чтобы сделать омлет, необходимо:

Соцветия довести до готовности в пароварке. Сыр нарезать крупным кубиком, яйца взбить со сливками и специями. Смешать капусту с сыром, выложить в чашу и залить яйцами. В мультиварке выбрать режим «Выпечка» и готовить омлет 20-25 минут.

Калорийность этого блюда можно снизить, заменив сливки молоком.


Суп из цветной капусты на мясном бульоне. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Капуста под сырным соусом

Предлагаем менее чем за полчаса приготовить очень аппетитное блюдо с ярко выраженным сырным вкусом.

Продукты:

Выполните следующие действия:

Брокколи разделить на соцветия, промыть, полить соком лимона и выложить на решётку в мультиварке. В чашу налить воду и включить режим «Приготовление на пару» на треть часа. Твёрдый сыр натереть, а плавленый — мелко нарезать. В сотейнике поджарить на масле муку, после чего добавить к ней молоко, непрерывно перемешивая. Муку в сотейнике смешать с сыром двух видов и готовить до однородной консистенции, помешивая, посолить и добавить специи. Перед подачей к столу соцветия полить соусом.

Для этого рецепта можно приготовить брокколи в пароварке или в микроволновке.

 

rss