Украшение тортов белковым кремом

Опубликовано: 08.05.2017

видео украшение тортов белковым кремом

Кремовый торт с цветами Как украсить торт кремом Cream cake with flowers

Привет мои дорогие читатели!   Скажите, кто из вас не обожал в детстве смачные пирожные корзиночки? Сами песочные коржики мне не очень то и нравились, не говоря уже о варенье, а вот теплая, воздушная белоснежная масса сводила меня с разума. Ради нее я и брала эти пирожные, смотрите украшение тортов белковым кремом. Когда я стала более взрослой, то даже попробовала сама  приготовить белковый крем для тортика, правда, у меня  он не вышел. Ну и что неплохого может получиться, если просто взбить яичка с сахаром. Это я позднее выяснила, что в изготовлении этого  наивкуснейшего десерта есть один наимельчайший секрет. Хотя, думаю, что сейчас об этом секрете как сделать  белковый  крема для торта  знают  уже даже малыши.

Белковый крем не только лишь очень смачный, это хороший материал, который я рекомендую применять  для декорации тора. Естественно, с украшениями мне еще необходимо потренироваться, потому что пока не очень- то они у меня и прекрасные получаются, но дело не в этом. Дело в том, что белковый крем отлично держит форму, он не расплывется при комнатной температуре, напротив,  в тепле белковый крем приобретает вкус суфле (если сахара положить малость больше, чем положено).


Торт с белковым заварным кремом / Бисквитный торт / Украшение тортов


Украшение тортов розами из крема. Оформление тортов кремом. Украшение тортов в домашних условиях

 

rss