Тісто з яєць і майонезу

Хачапурі на сковороді і пита з куркою і овочами: близькосхідна і грузинська кухня

Рецепти намазок: закуски для святкового столу або правильний перекус на роботі

Читати всі обговорення і залишити коментар

по другому рецепту - ось прям все звичайні продукти, які у КОЖНОГО лежать в холодильнику, рикотта, каперси і тунець.
це прям як в Їмо вдома - якщо у вас завітрились пару манго в холодильнику :)
а ближче до реальності можна рецептів? ну там з сардиною наприклад

сир, часник, дрібно порубані помідори, зелень, спеції.

Швидке дріжджове тісто для пирогів. Рецепти пісних страв

Автор: Аматерасу [посилання-1] Вишневий пиріг зі сметаною заливкою. Інгредієнти: Масло вершкове (кімнатної температури) - 100г Борошно - 200 гр Жовток яєчний для тесту Цукрова пудра (можна замінити на цукор) (1/3 склянки в тісто і 1/3 склянки в заливку) = 2/3 склянки Сметана (жирність від 20% і вище для заливки) - 250гр Яйце (для заливки) - 1шт Крохмаль картопляний - 1 ст. ложка без гірки Ванільний цукор (по 1ч.л в тісто і заливку) - 2 ч.л Майонез - 1 ст. ложка Вишня (без кісточок) - 400 гр ...

... Рецепт медовика Тісто: цукор - 200 г масло вершкове - 100 г мед 100 г яйце - 2 шт. сода - 1 ч.л., гашене оцтом борошно - 350 г Ставимо на водяну баню, коли розійдеться цукор додаємо яйця, соду, борошно. Розмішуємо, знімаємо з вогню, обертаємо в плівку і в холодильник на 1-2 години. Випікаємо 6 коржів. Крем: молоко - 250 мл жовток - 2 шт. крохмаль - 1 ст. л. цукор - 100 г вершкове масло - 150 г Заварити, помішуючи до загустіння. Зняти з вогню, додати вершкове масло. Розмішати, дати охолонути. Змащуємо коржі кремом, останній покриваємо кремом і посипаємо крихтами. У холоди ...

Продукти: 500г білокачанної капусти, 1 средняялуковіца, 6 ст.л. борошна, 3 яйця, 5 ст. л. сметани, 3 ст. л.майонеза, 1 ч. л. солі, 2 ч.л. розпушувача або 1 ч. ложку соди негашеного, кріп, петрушка, кунжут (необов'язково). Приготування: Капусту нашаткувати, підсолити і злегка обмять. Додати дрібно резаннуюзелень і лук.Далее см. Тут: [посилання-1] Для тіста яйця збити в однорідну масу, додати сметану, майонез і перемішати. Муки з'єднати з розпушувачем, додати я в ...

Пиріг з рибою - це смачна страва, приготування якого не викликає жодних складнощів, особливо якщо мова йде про приготування в мультиварці. Якщо ви є щасливим володарем цього дива техніки, то зможете швидко і без зусиль приготувати ароматний, ніжний і дуже смачний рибний пиріг в мультиварці. Тим більше, що для цього не потрібно мати диплом кухаря. Рибний пиріг вже давно зайняв почесне місце на столах багатьох сімей, адже всі ми, без сумніву, пам'ятаємо його смак ще з дитинства. Рецепт ...

Млинцеві рулети - відмінна закуска для святкового столу, особливо під час Масляни. Такі рулети готуються з будь-якого млинцевого тесту за смаком, а в якості начинки для них використовуються найрізноманітніші продукти, включаючи м'ясо, рибу, овочі, сир, сир, зелень і т. Д. Сьогодні хочу поділиться рецептом рулетів з млинців, які можна подавати на закуску. Рулети з млинців - це відмінний вибір для будь-якого свята, адже вони не тільки ситні і смачні, але ще і дуже красиві. Такі рулети можуть ...

Святкові рецепти: новорічний салат без майонезу, корисні закуски і десерти для тих, що худнуть
... Новорічні салати - геть майонез Що перетворює корисні новорічні салати в некорисні? Звичайно, майонез! Крім того, що в ньому цілих 600 ккал на 100 г, він ще сповнений консервантів і загусників, яким не місце на нашому столі. Але при цьому всі традиційні святкові салати готуються на основі майонезу, і без нього смак свята втратить свої звичні нотки. Але чудовий соус, нічим не поступається майонезу, можна легко приготувати вдома! Розповідаємо, як приготувати салат олів'є без звичного майонезу. Салат олів'є, низькокалорійний рецепт Для соусу: знежирений йогурт - 150 мл оцет - ¼ ч.л. жовта гірчиця - 1/8 ч.л. сіль і спеції (білий або гострі ...

Сьогодні на мене накотило знову про їжу :) Вибачте, що знову до ночі :) Згадала про сімейні рецепти, напевно трохи національні. Перше, що спало на думку, це курячий суп з галушками. У Росії, напевно, вони називаються галушками. У майже зварений курячий суп замість вермішелі кладеться по ложечці густе липучі тісто, (борошно, яйце, сіль, сода-оцет і несного води). Ці смішні хмарки швидко спливають і в три рази виростають в розмірі. У супі ще завжди багато зелені. Цікаво, що чоловік і ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

Пиріжки з черемхою, пампушки з кефіру тесту і печені і смажені :).

У нас сімейний рецепт - картопля по-єврейськи :)
Молода, обов'язково поскобленная, картопля з товченим часником і кропом.
Улюблений смак з дитинства. Але ось прям правильний виходить тільки з картоплею з батьківської грядки. Просто купити смачну молоду картоплю складно, на жаль :(
Ще рулети з правильним (перетертим з цукром) маком. Фантастично смачні !!!
Все від бабусі - українки.

... Розбийте в кратер яйце і додайте сіль (2). (Додайте природні барвники, якщо використовуєте.) Перемішайте яйце з борошном за допомогою вилки і рук, поступово підсипаючи борошно до яйця, поки не вийде грубувате тісто (3, 4). Якщо суміш здається вам занадто м'якою або клейкою, додайте ще трохи борошна, а якщо суміш занадто суха - то трохи води. Ножем (або лопаткою) соскребите залишки тіста з робочої поверхні. Перед тим як вимішувати тісто, вимийте руки і робочу поверхню. Злегка присипте борошном стіл і почніть вимішувати тісто підставою ладо ...

Спочатку з капустою і прекрасний тим, що капуста кладеться в пиріг без доп. обробки. Взагалі ж можна робити будь-яку начинку, наприклад, гриби. Робиться елементарно, виходить завжди (-: Рецепт: Тісто 5 яєць 250 мл сметани 250 мл майонезу 1/2 ч.л. соди погасити 1,5-2 склянки борошна Сіль за смаком Начинка 1/2 середнього качана капусти 1 морквина Зелень Сіль Мелений перець Приготування Тісто 1.В глибоку миску розбиваємо п'ять яєць. Туди ж виливаємо упаковку майонезу (200-250 мл) і стакан ...

... Змішайте яйця з борошном і сіллю, додавши трохи молока. Суміш повинна стати гладкою. Влийте, постійно помішуючи, молоко, що залишилося. Перелийте тісто в глечик - з нього буде дуже зручно швидко наливати тісто в формочки. Щоб тісто було міцніше, краще залишити його постояти на годинку, а то і на ніч. За цей час клейковина добре з'єднається з молоком, тісто стане більш тягучим і краще підніметься. Ви можете зберігати таке тісто 1-2 дня в холодильнику. Покладіть в формочки по шматочку масла і поставте їх в розігріту духовку на 5 хвилин. Дістаньте гарячі формочки і пензликом змастіть розтопленим маслом їх стінки. Швидко розлийте тісто, заповнюючи формочки не більше ніж на 2/3 висоти. Поставте в духовку і печіть, що не дно ...

Корисні закуски: мафіни з кабачком, морквяний пиріг і хрусткий салат

Як приготувати морквяний торт з ніжним сметанним кремом

БУЖЕНИНА З ГРИБАМИ [посилання-1] 1 кг курячого філе, 0,5 кг печериць, шматочки сухої паприки, перець, сіль за смаком, кілька зубчиків часнику. Нарізаємо на невеликі шматочки куряче філе. Моєму гриби, нарізаємо їх не дуже дрібно. Змішуємо м'ясо, гриби, приправи, паприку і часник, розмішуємо енергійно, щоб все як слід перемішалося. Все це пакуємо в жароміцний рукав, щільно його зав'язуємо і не проколюємо. Ставимо в духовку на 40-45 хвилин, температура близько 170 *. Ви самі відчуєте ...

Читати всі обговорення і залишити коментар

... Але хіба це головне? Зате якою гордістю буде світитися ваше чадо від почуття власної значущості і дорослості. Адже це він сам впорався. Та ще й мама з татом їдять і вихваляють: "Ах, як смачно! Ніколи не їли нічого подібного!" Але зробити ранкові бутерброди можна і позатейлівее. Нехай малюк змішає в чашці майонез з невеликою кількістю гірчиці, а ви додайте дрібно нарізану зелень петрушки. Тепер намазуємо сумішшю скибочки чорного або білого хліба, зверху кладемо тонко нарізану ковбасу або будь-який інший м'ясний продукт (шинка, відварене куряче м'ясо), накриваємо все це скибочкою сиру і поміщаємо в духовку або мікрохвильову піч. Ледве сир розплавився - готово. А ось рецепт незвичайних яблучних бутербродів ....
... Зрозуміло, що з'їдаються такі бутерброди в теплому вигляді. А з залишків трохи підсохлого батона виходять дуже смачні солодкі грінки. Збийте півсклянки молока з яйцем і столовою ложкою цукру. Наріжте батон скибочками. Тепер малюк зможе вмочати скибочки в суміш, і ви будете викладати їх на сковорідку з розігрітою олією. Коли грінки обсмажаться з одного боку, переверніть їх на іншу і теж обсмажте. Солодкі грінки, які стануть відмінним доповненням до ранкового чаю, кави або какао, готові. І, скажу по секрету, з'їдають ...
... Все добре перемішайте і всипте 2,5-3 склянки борошна. Вимішати тісто має бути еластичним. Тепер приступаємо до найцікавішого. Розкачайте шматочок тесту в пласт товщиною в 5-7 мм. Дайте малюкові формочки для печива, і нехай він видавлює фігурки і акуратно перекладає їх на вистелений папером лист. Випікаємо печиво на середньому вогні до золотистого кольору. З тіста можна зліпити і випекти своїх власних "небачених звірів". Приємного вам апетиту і веселих кулінарних експериментів! Юлія Ілляшенко Стаття з журналу "Мама і Малюк" №10 2006 год ...

Дякую автору майонезного пирога (не знаю кому), але все-таки спасибі за рецепт. Дуже смачно, особливо з курячої начинкою, ситно, дуже ШВИДКО! Супер!

Купила безглуздий майонез, є його неможливо, називається "Оливковий" від фірми скрити. Викидати зовсім шкода, може хто порадить, чого з нього можна зварганити, може в випічку?

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ось рецепт пирога -Тест на майонезі, начинку робила і м'ясну і грибну і капустяну-ДУЖЕ смачно. Думаю якраз підійде.
капустяний пиріг
Свіжу капусту (1-1,5 кг) дрібно порубати, промять з сіллю, чорним перчиком і змішати з трьома вареними яйцями (подрібненими, природно). Для тіста взяти три яйця, 200 грам майонезу, 150 грам сметани (а можна просто взяти 350 грам майонезу), 1/2 чайної ложки соди і борошно, так щоб тісто вийшло трохи густіше, ніж на оладки. Чи не солити!
Сковорідку змастити салом або рослинним маслом, на неї викласти приблизно 1/3 частина тесту, потім засипати начинку, зверху замазати оставіша тестом. Все це поставити в розігріту духовку, і хвилин через 35-40 можна їсти.
капуста 1-1.5 кг.
яйця 6 шт.
майонез 200 г.
сметана 150 г.
сода 1/2 ч. л.
борошно 1-1.5 склянки
Хай щастить!!!

Точно бридкий !! Сама попалася так, один раз брала - був смакота, а фірму забула, а потім ось купила такий же.брррр

Привіт! Дівчата я тут стоку рецептів корисних знайшла, супер. Спасибі всім. Хто-небудь знає рецепт тесту для тортика, пирога або печива на основі майонезу? Дякуємо

Читати всі обговорення і залишити коментар

Тісто для печива "горішки"
3 ст. борошна, 1/2 пачки маргарину, 100 гр. вершкового масла, 3 яйця, 1 б. майонезу, 1 склянка цукру, 1 чл. соди в оцті.
1. Маргарин і масло порубати з борошном
2. яйця + майонез + цукор + сода + сіль-збити
1 + 2 = змішати. Тісто готове.
Рецепт ще радянський, тому банку майонеза- як раніше продавали. 250 гр., Здається.

Тісто для пирога.
1 склянка борошна
250г майонезу
1 склянка сметани
3 яйця
0.5 ч.л.соди в оцті
Тісто має вийти рідким, як для оладок. Вливаємо половину тіста в сковороду, викладваем на нього начинку (будь-яку: солодку, рибу, гриби ...) і заливаємо другою половиною тіста. Випікати в духовці.
Я пробувала робити тільки з рибою (горбуша, форель) - виходить смачно, з іншими начинками не знаю.

хто-небудь, допоможіть! набридло додавати ці інтгрідіенти, і як кришнаїти без них обходяться?)

Читати всі обговорення і залишити коментар

1) Досить простий і ошатний (для прикраси столу підійде :) салат. "Андалузький". Помідори, зелена цибуля, солодкий перець порізати довгими часточками-пластиками (незгірш від 4 см), додати відварений рис і часник. Можна не заправляти, а можна додати лимонний сік.
2) Натерта твердий сир, помідори часточками, нашаткована капуста, відварена квасоля і трохи часнику. Знову ж, можна не заправляти (овочі дають сік), а можна полити оливковою олією.
3) Чафан - куди ж без нього? :)
4) Відварене м'ясо + обсмажений лук. Навколо цього сегменти: свіжа капуста, смажена. картопля, зелений горошок, часник. Без додаткової заправки. На столі виглядає вражаюче. :) Дуже ситний.
5) Рибний маринад (з морквою і цибулею). А можна такий же, але м'ясної.

Я згадала! Щоб відмовитися від майонезу, треба купити пляшку бальзамічного оцту. Дорогий, але вистачить надовго.
До того ж ще є масло гірчичне, кунжутне, кокосове, оливкова зі всякими добавками.
Майонез зникне сам собою.