Полезные материалы

Чай з медом - рецепти зеленого, чорного, ромашкового і імбирного чаю з лимоном, корицею

  1. Як правильно пити чай з медом?
  2. Зелений чай з медом
  3. Чорний чай з медом
  4. Імбирний чай з лимоном і медом
  5. Чай з корицею і медом
  6. Чай з ромашкою і медом
  7. Чай з молоком і медом
  8. Рецепт чаю з обліпихою і медом
  9. М'ятний чай з медом
  10. Чай з журавлиною і медом - рецепт

Чай з медом відомий і любимо з давніх часів, з його допомогою звикли лікувати застуду багато поколінь назад. Але цей гарячий напій справляється не тільки з лікуванням і профілактикою простудних захворювань, він має і багато інших корисних властивостей.

Чай з медом, користь якого не викликає ні в кого сумнівів, має такі властивості:

  1. Чай здатний прискорити обмін речовин і вивести токсини, а мед допомагає наситити організм корисними компонентами.
  2. Часто мед використовують в боротьбі з простудними захворюваннями, оскільки в його складі є значна кількість активних речовин, які зміцнюють організм і стимулюють імунну систему.
  3. Фруктоза, що входить до складу меду, здатна захистити організм від голоду і виснаження, вона прекрасно знижує токсичність, яка надходить в організм з алкоголем.
  4. Напій здатний зняти втому і додати нових сил. Цією особливістю можна скористатися після довгої і важкої роботи, особливо якщо цей час було проведено за комп'ютером.
  5. Чай з медом діє як антидепресант, якщо день починається з проблем і складних питань, варто випити одну чашку чаю і можна подивитися на світ з новою позитивної сторони.
  6. Варто пам'ятати про те, що чай з медом може принести шкоду, якщо додатковий інгредієнт вводиться до складу, коли температура рідини перевищує 40 градусів. Головний компонент меду - фруктоза перетворюється на канцероген, який може спровокувати розвиток пухлин в шлунково-кишковому тракті.
  7. Часто вживати такий напій не рекомендується, він може спровокувати появу карієсу і призводить до накопичення надмірної ваги.

Як правильно пити чай з медом?

Перш ніж, приступати до вживання напою, потрібно з'ясувати, як зробити чай з медом. При приготуванні і чаюванні необхідно враховувати наступні моменти:

  1. Варто вибрати хороший чай і натуральний НЕ зацукровані мед.
  2. Не можна пити гарячий чай з медом, оскільки висока температура вбиває всі корисні компоненти в напої, і він стає абсолютно марним. До того ж при розтоплюванні меду виділяються отруйні речовини, які можуть стати небезпечними для людини. Тому варто почекати, поки чай охолоне і додати в нього трохи меду.
  3. Не кожен любить пити чай теплим, в цьому випадку варто покласти в рот трохи меду, а потім запити гарячим чаєм.
  4. Не варто давати алергенний напій дітям до 3 років, оскільки незміцнілий дитячий організм може негативно відреагувати на нього.
  5. Чай можна розбавити і іншими інгредієнтами, це може бути лимон, імбир і заморожені ягоди. Імбир потрібно додавати разом з заваркою і наполягати в чашці, а лимон або ягоди приєднувати, коли чай трохи охолоне.

Зелений чай з медом

Така цікава комбінація компонентів як зелений чай з медом і лимоном прекрасно поєднуються між собою. При цьому можна використовувати найрізноманітніші пропорції. Ця варіація напою має розслаблюючий ефект і чудово підійде для завершення робочого дня, він заспокоює нервову систему і сприяє міцному сну.

Складові:

  • чай зелений (крупнолистовий) - 1 ч. л .;
  • мед - 1 ч. л .;
  • лимон - за смаком;
  • вода - 250 мл.

приготування

  1. У чашку покласти чай і залити його окропом, накрити блюдцем і дати настоятися 5 хвилин.
  2. Відрізати шматочок лимона і додати в чай.
  3. Мед подати окремо або після того, як чай охолоне.

Чорний чай з медом

Рано вранці рекомендується випивати чай з лимоном і медом, він допоможе підбадьоритися і отримати заряд енергії на тривалий день. Пізно ввечері такий напій навпаки дозволить розслабитися і позбутися від безсоння. Варіантів створення медового напою безліч, найпоширенішим вважається заварювання звичайного чорного чаю, до якого для солодощі та аромату додається ложечка меду. При цьому чай повинен частково охолонути, і тільки потім до нього можна приєднати підсолоджувач.

Складові:

  • чай чорний - 1 ч. л .;
  • мед - 1 ч. л .;
  • лимон - за смаком;
  • вода - 250 мл.

приготування

  1. Заварити чай, заливши його крутим окропом, дати йому настоятися 5 хвилин.
  2. Відрізати шматочок лимона і додати в напій.
  3. Завершальним етапом, щоб зробити чай чорний з медом, стане приєднання останнього, після того, як рідина трохи охолоне.

Імбирний чай з лимоном і медом

Такий напій як Імбирний чай з медом багатий на вітаміни і корисні речовини, в ньому є нікотинова кислота, вітаміни С, В, А, Е, ефірні масла і мінерали. Завдяки такому складу він допомагає поліпшити травну систему і сприяє загоєнню ран. Під час простудних захворювань краще приготувати велику кількість лікувального напою, при цьому в його склад можна додати такий незвичайний компонент як чорний перець.

Складові:

  • корінь імбиру - 200 г;
  • лимон (невеликий) - 1 шт .;
  • пакетик чорного чаю - 1 шт .;
  • мед - 100 г.

приготування

  1. Імбир почистити від шкірки, порізати на дрібні шматочки. З лимоном зробити такий самий процес.
  2. Імбир і лимон подрібнити в блендері, після чого додати туди меду. Всі компоненти ретельно перемішати.
  3. Далі заварити пакетик чорного чаю і додати до нього ложку приготованої суміші.

Чай з корицею і медом

Надзвичайно оригінальним є рецепт чаю з корицею і медом. Це поєднання часто використовується для схуднення, адже кожен з компонентів проявляє здатність впливати на систему розщеплення жирів. Для поліпшення смакових якостей можна додати лимон. Цей інгредієнт можна додати в самому кінці, видавивши з нього сік в кількості 1 ст. л., разом з ним можна додати 1 ч. л. імбиру, для більшої стимуляції схуднення. Напій рекомендується випивати натщесерце щоранку по півсклянки протягом одного місяця.

Складові:

  • окріп - 1 стакан;
  • кориця - 1 щіпка;
  • мед - 1 ч. л.

приготування

  1. В окріп додати корицю і настоювати близько 30 хвилин.
  2. Дати рідини трохи охолонути, приєднати мед і гарненько перемішати до повного його розчинення.
  3. Настояти напій пару хвилин, і чай з корицею і медом, готовий до вживання.

Чай з ромашкою і медом

Настій з вмістом ромашки добре піднімає імунітет, додає організму сил і енергії. Він стає надзвичайно цілющим, якщо до його складу входить молоко. Крім того, вважається, що ромашковий чай з медом здатний продовжити молодість. Напій можна приготувати в кількості кілька порцій, а потім за бажанням розігрівати його на водяній бані.

Складові:

  • будь-який чай - 0, 5 ч. ложки;
  • квітки ромашки - 1 ч. ложка;
  • мед - 1 ч. ложка;
  • молоко (жирне) - 1 стакан.

приготування

  1. Закип'ятити молоко, залити їм суміш з чаю і ромашки.
  2. Напій настояти близько 30 хвилин, а потім процідити його через марлю або сито, дати трохи охолонути.
  3. Додати мед і добре перемішати до розчинення.

Чай з молоком і медом

Однією з кращих варіацій напою визнаний зелений чай з молоком і медом. Найкраще для приготування підійде листової сорт і натуральне молоко. При бажанні можна замінити основний компонент з зеленого виду на чорний, така комбінація інгредієнтів теж прекрасно поєднується між собою за смаком.

Складові:

  • чай - 1 ч. л .;
  • вода - 0, 5 л;
  • молоко - 100 мл;
  • мед - за смаком.

приготування

  1. Чайні листи залити окропом і дати настоятися під кришкою.
  2. Окремо підігріти молоко і додати в чашку.
  3. Мед приєднати в кінці в остигнула рідина.

Рецепт чаю з обліпихою і медом

Для зимового часу відмінно підходить обліпиховий чай з медом. Він вважається найкращими ліками при лікуванні нервової системи і деяких шкірних захворювань. Особливістю рецепта є спосіб обробки і використання ягід, одну їх частину доводять до консистенції пюре, а другу залишають недоторканими.

Складові:

  • обліпиха - 150 г;
  • чай чорний - 2 ст. л .;
  • вода кип'ячена - 600 мл;
  • мед - 2 ст. л.

приготування

  1. Обліпиху добре промити, подрібнити до однорідної маси.
  2. Викласти пюре в чайник разом з цілими ягодами і чорним чаєм, все залити окропом.
  3. Напій настояти протягом 15 хвилин, бажано накрити його рушником.
  4. Процідити чай через сито і додати мед.

М'ятний чай з медом

Досить популярний чай з м'ятою і медом, він допомагає розслабитися організму і зняти стрес. Особливістю напою є те, що його можна подавати в холодному вигляді, коли на вулиці стоїть нестерпна спека, він здатний чудово втамувати спрагу. М'яту можна заготовити про запас і використовувати не тільки влітку, а й взимку.

Складові:

  • м'ята - 3 стеблинки;
  • мед - 1 ч. л .;
  • чай зелений - 1 ч. л .;
  • лимон - за смаком;
  • вода - 250 мл.

приготування

  1. Відірвати від стеблинок м'яти листи і покласти на дно чашки.
  2. Насипати до них чай і залити окропом.
  3. Дати настоятися, додати мед і сік лимона. Трав'яний чай з медом остудити, при бажанні кинути в нього пару кубиків льоду.

Чай з журавлиною і медом - рецепт

Під час простудних захворювань часто використовують чай з медом, рецепт якого включає додавання журавлини. У комплексі ці два компоненти відмінно діють на організм. Ягоди можна застосовувати в цілому вигляді або перетирати їх в пюре, видавлювати з них цілющий сік. Для зберігання на зиму, журавлину можна заморозити або засипати цукром.

Складові:

  • чай - 1 ч. л .;
  • журавлина - 30 г;
  • вода - 250 мл;
  • мед - 2 ст. л.

приготування

  1. Листя чаю і журавлину залити окропом і дати настоятися близько 20 хвилин.
  2. Коли напій стане теплим, потрібно додати в нього залишився підсолоджувач, після чого можна вживати чай з журавлиною і медом.

Як правильно пити чай з медом?
Як правильно пити чай з медом?