Дієтичний рецепт - Плов дієтичний з куркою
завантажити рецепт
Куряча грудка частий інгредієнт дієтичних страв. Ми вже готували відбивну , салат і навіть фарширували яблука , Використовуючи куряче м'ясо. Спробуємо додати курячу грудку в плов.
- Куряча грудка - 300 г;
- Рис довгий (відварений) - 500 г;
- Морква середня (сира) - 1 шт .;
- Цибуля ріпчаста середній (сирої) - 1 шт .;
- Капуста цвітна середня (сира) - ¼ частина;
- Зелень петрушка і кріп - пару гілочок;
- Соняшникова або оливкова олія - 2 ст. ложки;
- Вода - 100 мл;
- Сіль, перець за смаком, цедра апельсина або мандарина.
приготування:
- Рис заздалегідь відварити і промити.
- Курячу грудку без шкіри нарізати невеликими скибочками.
- Моркву натерти на тертці.
- Лук очистити і нарізати півкільцями.
- Цвітну капусту розділити на дрібні цвітіння.
- Цедру мандарина або апельсина натерти на дрібній тертці. Використовуємо 0,5 ч. Ложки натертої цедри.
- Овочі перемішуємо з рисом, додаємо сіль, перець, цедру і заправляємо однією ложкою оливкової або соняшникової олії.
- Друга ложка масла піде для промазування дека.
- Асорті з овочів і рису викласти в промазаний деко, а зверху шматочки грудинки. Заливаємо плов водою, і випікаємо при 250 ° С близько 30 хвилин.
- За 5 хвилин до готовності, потрібно дістати плов і додати зелень, перемішати і допекти.
Плов дієтичний з куркою готовий.
Смачного! Ви можете обговорити або запропонувати свій дієтичний рецепт. Якщо Вам сподобався рецепт не соромтеся поділіться з друзями.
Ще рецепти:
Додати коментар