Корінь селера рецепти

23 жовтня 2011, 22:45

Селера. Проясніть)))

Дівчата, не знаю чому, але якось до сих пір не відкрила для себе такий корисний овоч, як селера))). Раніше не використовувала його, періодично згадувала, але так і не дійшла. А тут так загорілася, що від ентузіазму купила і корінь, і стебла. Ось сиджу над ними і хочу звернутися до вас: поділіться досвідом, до чого він підходить, рецептами супчиків, салатиків і т.д. І безглуздий питання, перепрошую за тупість :)): стебла треба чистити?! Спасибо !!! :)))

Читати повністю...

Сама ніжність

В холоду хочеться жирного і пряного. У відлига - ніжного і соковитого. Тому зараз у нас тушкований кролик в сметані, докторська ковбаса, соковиті "їжачки", запіканка з індичкою і печінкою. Тушкований кролик в сметані Кролика промити і обсушити: Нам знадобиться багато спецій в цьому рецепті: Покласти в миску сіль, натертий часник, чорний перець, чилі, паприку, селера, імбир, петрушку, Лаврик, чебрець, кардамон, куркуму і ялівець: Перемішати з 0,5 кг сметани: На дно сотейника покласти кільця цибулі і корінь петрушки і пастернаку: Викласти ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

8 квітня 2016, 5:47

Сама ніжність

В холоду хочеться жирного і пряного. У відлига - ніжного і соковитого. Тому зараз у нас тушкований кролик в сметані, докторська ковбаса, соковиті "їжачки", запіканка з індичкою і печінкою ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Рецепти детоксикації Виводимо з організму все шкідливе. Кращі рецепти детоксикації! 1. Яблуко і кориця. Тонко наріжте одне яблука і залийте 500 мл чистої води, додайте 1 ч. Ложку меленої кориці, охолодіть і випийте протягом дня. Поєднання яблук і меленої кориці допоможе вам нормалізувати обмін речовин і очистити травний тракт. 2. Лимонний сік і мед. 2 ст. ложки свіжовичавленого лимонного соку змішайте з 200 мл теплої води, додайте 1 ч. ложку натурального меду, щіпку меленого імбиру. Приймати натщесерце, за півгодини ...

Читати повністю... Любов, кохання

7 лютого 2015 року, 19:38

Рецепти від детоксикації

Як вивести з організму все непотрібне і отруйна Кращі рецепти детоксикації! 1. Яблуко і кориця. Тонко наріжте одне яблука і залийте 500 мл чистої води, додайте 1 ч. Ложку меленої кориці, охолодіть і випийте протягом дня. Поєднання яблук і меленої кориці допоможе вам нормалізувати обмін речовин і очистити травний тракт. Показати повністю .. 2. Лимонний сік і мед. 2 ст. ложки свіжовичавленого лимонного соку змішайте з 200 мл теплої води, додайте 1 ч. ложку натурального меду, щіпку меленого імбиру. Приймати ...

Читати повністю... Юліана

15 листопада 2015 року, 13:36

Чистка організму від непотрібного!

Якщо ви збираєтеся почати здоровий спосіб життя - саме час очистити організм від непотрібного і отруйного. Кращі рецепти детоксикації! 1. Яблуко і кориця. Тонко наріжте одне яблука і залийте 500 мл чистої води, додайте 1 ч. Ложку меленої кориці, охолодіть і випийте протягом дня. Поєднання яблук і меленої кориці допоможе вам нормалізувати обмін речовин і очистити травний тракт. 2. Лимонний сік і мед. 2 ст. ложки свіжовичавленого лимонного соку змішайте з 200 мл теплої води, додайте 1 ч. ложку ...

Читати повністю... Ганна

31 березня 2014 року, 17:40

Ростбіф з м'ясним соусом і пюре з кореня селери

Чи любите ви селера так, як люблю його я?)) Витончений пряний смак і аромат пюре з селери підкорить вас !!! Якщо ви ще не пробували пюре з кореня селери, то рекомендую з цим не затягувати! Я величезна любителька цього коренеплоду! Додаю його в супи, рагу, готую на його основі смачні салати, а пюре має незвичайний вершково-пряний, вишуканий смак.

Читати повністю...

30 смачних і корисних напоїв

30 смачних і корисних напоїв Щоб напхати в організм корисних мікроелементів, необов'язково давитися таблетками. Можна скласти в блендер різні смачні продукти і отримати чудову і поживну суміш. AdMe.ru знайшов рецепти 30 цікавих напоїв, в яких вітамінчики так і стрибають.

Читати повністю...

30 кращих корисних напоїв, що очищають організм

Сучасна людина постійно піддається згубному впливу ззовні: погана навколишнє середовище, вічні стреси, погана якість продуктів. Тому такі напої - своєрідні канікули для організму, під час яких ми позбавляємося від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин. Нормалізація роботи травної системи, гарне волосся, нігті і шкіра, міцний сон - лише неповний список чудес від полівітамінних продуктів, що володіють очищує ефектом. І найпростіше поєднати їх в одному напої. І ось список з 30 найбільш смачних і корисних рецептів напоїв, які допоможуть очистити організм ...

Читати повністю... Гаяне

17 грудня 2015 року, 19:31

Думка в Білорусі

- Знаєш, Думка, -задумчіво сказала я, помішуючи суп. - Так все дивно перемішано в світі, майже як в цих щах. Час - воно як вода, полотно життя. Вона є завжди, вона тече, і без неї не вийде доброго ситного обіду. Адже раніше як за старих часів: дерев'яна хата, ніякого центрального опалення, одна лише піч, хранителька тепла. З світанку чоловіки, щільно поївши каші, йдуть в поле, а там не попрацювати - панські пси пильнують пильно - робота важка, спину гнути доводиться сильно ...

Читати повністю... lennic

13 грудня 2014 року, 12:37

"Новий рік до нас мчить ..."

Дами, а ви вже почали підготовку до Нового року? Вас уже охопив цей купівельний азарт загальна істерія? Запасаєте продукти, пряники і фрукти? Склали список з 25 страв на двох і перебуваєте в стані невдоволення собою через мізерне меню на ніч? Коліться! Я не б'юся в істериці. .Жізненний цикл і робота шлунково-кишкового тракту не закінчується в ніч з 31-го на 1-е, а вихідні триватимуть ще майже 2 тижні і їсти буде хотітися щодня. Готую: - "шубу", так-так-так, ту саму совкову "шубу", рецепт ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

8 квітня 2016, 5:47

Сама ніжність

В холоду хочеться жирного і пряного. У відлига - ніжного і соковитого. Тому зараз у нас тушкований кролик в сметані, докторська ковбаса, соковиті "їжачки", запіканка з індичкою і печінкою ...

Читати повністю... Anagit

19 жовтня 2014 року, 22:31

Два супу для себе і дитини

Перший: суп з курки з вермішеллю. Рецепт привезла з Туреччини, бачила, як його робить господиня готелю - дуже смачний і не схожий на наші. Що потрібно: курячий бульйон - середня каструля (вона варила крильця, а потім давала їх собачкам, я беру бульйон від грудки, яка йде в салат - див. Наступний пост), вермішель, лимонний сік, оливкова олія, сіль, перець, вершки. Доводимо до кипіння бульйон (якщо зварений був раніше) і в киплячий кидаємо вермішель (її не повинно бути дуже багато, це ...

Читати повністю... Наталя

16 березня 2015 року, 12:55

10 кращих рецептів горохових супів

Горох - один з найбільш древніх і традиційних продуктів харчування. Він ситний і недорогий. За своєю калорійності перевершує навіть м'ясо, а саме, пісну яловичину. З гороху готують супи, каші, другі страви, салати, печуть пироги і варять киселі. А горохові супи - без сумніву, найпопулярніші. Особливо сирої восени і морозною зимою. Як приємно, прийшовши додому з лижної прогулянки або катання з гірок, сісти за стіл, на якому стоїть тарілочка гарячого і густого горохового супчику, а поруч - окремо - сухарики ...

Читати повністю... Неллі

6 квітня 2016, 21:46

Як вивести з організму все непотрібне

Кращі рецепти детоксикації! 1. Яблуко і кориця. Тонко наріжте одне яблука і залийте 500 мл чистої води, додайте 1 ч. Ложку меленої кориці, охолодіть і випийте протягом дня. Поєднання яблук і меленої кориці допоможе вам нормалізувати обмін речовин і очистити травний тракт. 2. Лимонний сік і мед. 2 ст. ложки свіжовичавленого лимонного соку змішайте з 200 мл теплої води, додайте 1 ч. ложку натурального меду, щіпку меленого імбиру. Приймати натщесерце, за півгодини до сніданку. Це допоможе очистити травну систему ...

Читати повністю...

Суп з селери для схуднення

Хочете схуднути швидко і надовго? Спробуйте ввести в свій раціон чудо супчик з селери. Зірки їдять такий суп на сніданок, обід і вечерю і виглядають супер-пупер. Пора дівчинки і нам покуштувати супчика. Адже селера овоч з негативною калорійністю. На 100 гр всього 16 ккал. Як приготувати суп з селери для схуднення? Я вас навчу. Існує багато рецептів, але мені подобається ось цей. Треба взяти корінь селери і нарізати дрібними кубиками. Також треба нарізати дрібною стружкою капусту 300 - 400 гр ...

Читати повністю...

Рататуй.

Нічого смачніше і простіше з овочів я не їла! На фото це вже третій за тиждень рататуй) Рекомендую спробувати! Рецепт простий, головне хороша форма і терпіння! Для верхнього видимого шару нам знадобиться:

Читати повністю... Емма

12 березня 2014 року, 1:56

Як я дізналася про те, як виглядає селера і яка користь в його соку

Зовсім недавно я дізналася, як виглядає селера, і що існує три його види: листовий, кореневої і черешкова. Для приготування різних страв я використовувала тільки листової селера, тому з його «зовнішністю» я знайома добре. Соромно сказати, коли мені показали корінь селери, якби не його специфічний запах, то я б і не зрозуміла, що переді мною ...

Читати повністю...

Кореневої селера - рецепти корисні і смачні!

Ніколи не думала, що селера - це дуже смачно. Про його корисності знала, періодично вирощую у себе на дачній ділянці. Але виявляється можна приготувати різноманітні і дуже смачні страви, в які додається кореневої селера, рецепти його приготування можна знайти всілякі, та ще й які ... Обожнюю ось такий простий салатик. Корінь треба нарізати тонкою соломкою, до нього додати цибулю, нарізану кільцями, і обсмажений до золотистого кольору. Якщо не вистачає соняшникової олії, в якому смажився цибулю, то додаю ще трошки. А зверху викладаю відварну ...

Читати повністю...

печеня з кролика)

Для рецепта вам буде потрібно: кролик - 1 шт. пюре з помідорів - 500г морква - 1 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. корінь (селера з черешком) - 1 шт. масло - 1 ст.л. вино (кагор або мадера) - 500мл лавровий лист перець, сіль - за смаком. Щоб приготувати Печеня з кролика необхідно: Кролика поперчити, посолити. Овочі подрібнити, обсмажити в маслі. Додати кролика, вино, томати, лавровий лист. Гасити 1 годину. Біла квасоля в якості гарніру

Читати повністю... Олеся

15 квітня 2016, 17:54

Смачні котлетки!

Котлети з індички з грибами і коренем селери Час приготування: 30 хв Порцій: 6 Калорійність: 203 кКал на порцію Вам знадобиться: Блендер Білі гриби сушені 25 г Фарш з індички 600 г Сіль 1 ч.л. Селера кореневої 150 г Оливкова олія 5 мл Індичка часто сприймається як супердіетіческое м'ясо, яке володіє недостатньо яскравим смаком. Тому в цьому рецепті використані інтенсивні смакові акценти: ароматні білі гриби і корінь селери. На додаток можна використовувати сушений часник або цибулю, а також пряні трави ...

Читати повністю... Поліна

15 квітня 2016, 17:48

Вийшло дуже смачно!

Котлети з індички з грибами і коренем селери Час приготування: 30 хв Порцій: 6 Калорійність: 203 кКал на порцію Вам знадобиться: Блендер Білі гриби сушені 25 г Фарш з індички 600 г Сіль 1 ч.л. Селера кореневої 150 г Оливкова олія 5 мл Індичка часто сприймається як супердіетіческое м'ясо, яке володіє недостатньо яскравим смаком. Тому в цьому рецепті використані інтенсивні смакові акценти: ароматні білі гриби і корінь селери. На додаток можна використовувати сушений часник або цибулю, а також пряні трави ...

Читати повністю... Олеся

28 березня 2016, 12:20

Фінський рибний суп з копченою сьомгою

Фінський рибний суп з копченою сьомгою ІНГРЕДІЄНТИ 2 склянки молока або не дуже жирних вершків 1 свіжа патрання сьомга вагою приблизно 1,5 кг 200 г сьомги гарячого копчення 4 невеликі картоплини 1 середня морквина 1 невеликий корінь селери 1 невеликий качанчик фенхеля 2 середніх стебла цибулі-порею (тільки біла частина) 1 ст. л. борошна середній пучок кропу покроковий рецепт ПРИГОТУВАННЯ Крок 1 У свіжої сьомги відріжте голову, хвіст і плавники. Видаліть з голови зябра, добре промийте. Викладіть голову, хвіст і плавники ...

Читати повністю...

Стебла селери, рецепти, в яких їх можна використовувати

Селера є дієтичним і дуже корисним овочем. Дієтологи вибрали саме його в помічники за боротьбу із зайвою вагою не тільки тому, що він є низькокалорійним, але і тому, що в його склад входить маса вітамінів і корисних речовин. У кулінарії використовуються всі частини цього чудесного рослини, а саме - корінь, листя і стебла. Його оригінальний смак і своєрідний запах вносять «родзинку» в стандартні і нудні страви. Найпоширенішими з них є салати. Для їх приготування найбільш підходять соковиті молоді стебла ...

Читати повністю... flower

10 грудня 2016, 00:10

Виводимо з організму все шкідливе.

Виводимо з організму все шкідливе. Кращі рецепти детоксикації. 1. Яблуко і кориця. Тонко наріжте одне яблука і залийте 500 мл чистої води, додайте 1 ч. Ложку меленої кориці, охолодіть і випийте протягом дня. Поєднання яблук і меленої кориці допоможе вам нормалізувати обмін речовин і очистити травний тракт. 2. Лимонний сік і мед. 2 ст. ложки свіжовичавленого лимонного соку змішайте з 200 мл теплої води, додайте 1 ч. ложку натурального меду, щіпку меленого імбиру. Приймати натщесерце, за півгодини до сніданку ...

Читати повністю... Оленка

14 березня 2015 року, 20:11

Лагман в мультиварці

Лагман в мультиварці Що знадобиться: - сіль, спеції (за смаком); - 3 зубчики часнику; - 1/2 пучка свіжої зелені (кінза, кріп, петрушка); - 2 ст.л. томатної пасти; - 1 корінь селери; - 2 болгарських перцю; - 3 картоплі; - 2 ріпчасті цибулі; - 1 морква; - 0,7 кг м'якоті свинини. Готуємо лагман: 1. Рубаємо м'ясо порційними шматочками, миємо, обсушуємо. 2. Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, включаємо режим "Жарка". 3. Викладаємо м'ясо в мультиварку, обсмажуємо півгодини. 4. Ріжемо півкільцями цибулю, селеру ...

Читати повністю...

минестроне

Минестроне в перекладі з італійської - «великий суп». Кількість овочів в ньому - основний момент. Морква, селера, кабачок, пастернак, цукіні, цибуля-шалот, перець, помідори та інші літні овочі прекрасно поєднуються в цьому легкому супі. Зробити суп ситніше допомагають макарони-черепашки або спіральки.

Читати повністю...

Як вивести з організму все непотрібне і отруйна

Кращі рецепти детоксикації! 1. Яблуко і кориця. Тонко наріжте одне яблука і залийте 500 мл чистої води, додайте 1 ч. Ложку меленої кориці, охолодіть і випийте протягом дня. Поєднання яблук і меленої кориці допоможе вам нормалізувати обмін речовин і очистити травний тракт ...