А ви пробували робити торт мурашник з печива? Якщо немає, то хоч раз потрібно обов'язково спробувати. Бувають ситуації, коли немає часу на тривале випікання тортика, в такому випадку цей рецепт буде дуже до речі.
Робиться рецепт мурашника з печива і згущеного молока, з додаванням олії. А також додала в нього мак і кокосову стружку. Якщо хочете, всипте подрібнені горіхи, але на жаль, у мене їх не виявилося в цей раз.
А зверху торт мурашник прикрашаю просто присипавши залишками маку і стружки. Таким чином, виходить імітація справжнього мурашника. Якщо до вас несподівано нагрянули гості чи часу зовсім не вистачає, то це оптимальний варіант швидкого тортика. Раджу зробити його.
Складові:
Як говорила, рецепт мурашника простий і легкий і робиться за пів години. Для початку, в мисочку всипав мак або макову начинку і додаю кокосову стружку. Потім гарненько змішую.
Тепер подрібнюю печиво будь-яким зручним способом. Швидше за все це зробити в блендері, але цей метод не дуже хороший тим, що потрібно подрібнити його в повному обсязі в крихту, а щоб залишалися і великі шматочки. Тому я це роблю в ступці. А ще можна перекласти печеньки в пакет і продавити їх пару раз качалкою. Вибирайте печенюшки пісочний і бажано не сильно солодкі.
Шматочки вийшли і дрібні і великі, а це те, що потрібно, щоб мурашник з печива вийшов потрібної консистенції.
Тепер готую крем, для нього потрібна згущене молоко і м'яке вершкове масло. Перекладаю їх в чашу міксера і починаю збивати.
На це йде буквально пару хвилин. За консистенцією він буде не густим, але для такого тортика, цього достатньо.
Потім в крем всипав подрібнені печеньки, додаю 2/3 частини маку зі стружкою.
Перемішую, щоб крем змішався з рештою маси рівномірно.
Далі викладаю отриману масу на блюдо таким чином, щоб утворилася гірка, схожа на мурашник.
Зверху посипаю залишилася макової сумішшю. А ще можна трохи полити шоколадною глазур'ю або топленим шоколадом. Як бачите, рецепт мурашника зі згущеним молоком в домашніх умовах легкий і швидкий.
В кінцевому підсумку, торт мурашник з печива вийшов дуже смачним, і що не менш важливо, це часу на приготування витрачено зовсім небагато. За смаком він нагадує печиво горішки зі згущеним молоком. Завдяки тому, що в кремі є масло, то він виходить не сильно солодким.
Рецепт торта мурашник з печива без випічки просто відмінний. Спробуйте і переконайтеся в цьому. Тепер час заварити чай або каву і насолоджуватися смачним десертом. Смачного!
А ви пробували робити торт мурашник з печива?Copyleft © 2017 . www.raut.zp.ua Кулинарные рецепты