Салат "Гніздо глухаря" - неймовірно красиво і смачно

1. Складові:
2. приготування:
3. Коментарі

Поділитися на Facebook

Цей салат не просто виглядає неймовірно красиво, він ще і дуже смачний. Повірте, вам захочеться готувати його знову і знову.

Складові:

• 200 г курячого філе;
• 100 г шинки;
• 100 г маринованих шампіньйонів;
• 3 яйця;
• 3 картоплини;
• сіль і перець за смаком;
• плавлений сирок;
• майонез;
• зубчик часнику;
• зелень;
• листя салату.

приготування:

• Яйця і куряче філе відваріть до готовності.
• Картопля наріжте дуже тонкою соломкою або натріть на тертці для корейської моркви. Обсмажте картоплю до готовності і отримання золотистої скоринки.
• Куряче філе порвіть на шматочки, шинку наріжте соломкою.
• Печериці наріжте пластинками, яєчні білки натріть на крупній тертці.
• Змішайте курку, шинку, гриби і білки. Все посоліть, поперчіть і заправте майонезом.
• Для пташиних яєць: натріть сирок на крупній тертці, додайте в нього подрібнений кріп, і жовток. Заправте майонезом і скачайте невеликі кульки.
• На блюдо викладіть листя салату, зверху викладіть суміш з курки, грибів і шинки у формі гніда.
• Поверх викладіть смажену картоплю, а в гніздо покладіть «пташині яйця».

Коментарі

коментарів

джерело

Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓