Торт без випічки з печивом і згущеним молоком: просто і дуже смачно

1. 1. Торт «Ледачі рибки»
2. 2. Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком
3. 3. Солодка ковбаска з печива і згущеного молока
4. 4. Чізкейк без випічки зі згущеним молоком і з желатином

Друзі, здрастуйте! Ми вже розповідали про домашнє печиво " ковбаска ", А торти без випічки -теж відмінна знахідка для багатьох господинь. Адже, погодьтеся, часу на випічку не вистачає у багатьох, а порадувати своїх рідних і гостей чимось смачненьким хочеться завжди. Тому рецепти приготування таких десертів як ніколи актуальні. Сьогодні ми розповімо, як приготувати торт без випічки з печивом і згущеним молоком будинку в декількох варіаціях.

1. Торт «Ледачі рибки»
2. Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком
3. Солодка ковбаска з печива і згущеного молока
4. Чізкейк без випічки зі згущеним молоком і з желатином

1. Торт «Ледачі рибки»

Як приготувати цей швидкий, легкий і дивовижно смачний десерт? Для цього потрібно:

• Печиво «крекер» в формі рибок - 0,6 кг.
• Сметана - 950 мл.
• Цукор-пісок - при необхідності.
• Згущене молоко - 2 банки.
• Ванілін - 2 пакетики.

Покрокове приготування:

1. Перекласти в глибоку ємність згущенку зі сметаною, висипати цукор, якщо потрібно і додати ванілін для смаку. Збити всі продукти до отримання однорідної маси.
2. Пересипати крекери в круглу форму з високими бортами і залити збитим кремом так, щоб він повністю покрив всі вироби.
3. зверху торт з печива рибки зі згущеним молоком можна посипати тертим чорним шоколадом, кокосовою стружкою або шматочками банана з полуницею.

2. Торт «Мурашник» з печива зі згущеним молоком

Необхідні інгредієнти:

• Печиво топленка - 300 м
• Згущене молоко - 1/2 банки.
• Масло коров'яче - 100 г.
• Сметана - 20 м
• Подрібнені волоські горіхи, мак і тертий чорний шоколад - для прикраси.

Покрокове приготування:

1. Подрібнити печиво на шматочки середнього розміру. Розм'якшити вершкове масло, змішати зі сметаною і згущеним молоком, збити до однорідності міксером.
2. Змішати печиво з масляною сумішшю, додати горіхи, перемішати.
3. Викласти цю масу гіркою на красивою тарілці, посипати зверху маком і тертим шоколадом.
4. Через годинку після просочення торт мурашник можна подавати на стіл.

3. Солодка ковбаска з печива і згущеного молока

Для приготування такої смакоти потрібно:

• Печиво «Ювілейне» - 700 м
• Згущене молоко - 450 г.
• Масло коров'яче - 230 м
• Какао - 3,5 чайних ложки.

Покрокове приготування:

1. Роздрібнити печиво на маленькі фрагменти. Додати до сухого продукту розм'якшене вершкове масло, перемішати.
2. Потім посипати цю суміш какао і додати згущене молоко, добре розмішати, щоб всі продукти рівномірно розподілилися. З готового тіста сформувати рулетики у вигляді ковбасок. Загорнути вироби поліетиленом або харчовою плівкою і покласти в морозильник на три години.
3. Витягти заморожений продукт, порізати на шматочки будь-якої ширини. Через годинку після того, як солодка нарізка нагріється в умовах кімнатної температури, її можна подавати до столу.

4. Чізкейк без випічки зі згущеним молоком і з желатином

компоненти:

• Сметана - 0,5 л.
• Згущене молоко - 250 г.
• Масло коров'яче - 100 г.
• Печиво пісочне - 230 м
• Желатин - 10 р
• Вода - 60 мл.

Покрокове приготування:

1. Подробити на дрібні шматочки печиво, змішати його з м'яким вершковим маслом, добре перемішати.
2. На дно круглої пекарської форми покласти лист пергаменту або фольги. Розкласти рівномірно на її поверхні суміш з масла і печива.
3. Залити желатин кип'яченою, охолодженою водою і відставити на п'ятнадцять хвилин.
4. Помістити чашку з желатинової масою в гарячу воду і потримати до тих пір, поки желатин повністю не розтопиться.
5. Далі потрібно змішати наступні компоненти: сметану, згущене молоко і розчинену желатинову масу. Розмішати всі продукти і залити цією сумішшю печиво.
6. Помістити тортик в холодильник для застигання на три години.
7. Під час охолодження чізкейк зі згущеним молоком і сметаною можна красиво прикрасити нарізкою з ягід або фруктів.

Дістати застиглий десерт з холодильника, розняти форму, перекласти акуратно на широку тарілку, порізати на красиві шматочки і можна подавати до столу.

Маріанна Павлей