На хвилі загального захоплення від здорової їжі, все більше популярності набувають десерти з мінімальною термічною обробкою. Горіхи і сухофрукти з невеликою кількістю какао та інших інгредієнтів зможуть скласти гідну альтернативу калорійним вафлям, тортиків і цукерок. Такі солодощі сподобаються і вам, і вашим дітям, тим більше, що їх так легко і швидко готувати, навіть піч нічого не треба.
Складові:
приготування:
¼ і ¼ геркулесу і родзинок змішати з горіховим маслом, корицею, сіллю і ваніліном. Добре збити в блендері або кухонному комбайні, поки суміш не стане м'якою і однорідною. Решта вівсяні пластівці (2 ст. Л.) І родзинки (1 ст. Л.) Просто перемішати без блендера і додати в суміш. З отриманої пасти сформувати печиво. Можна посипати насінням кунжуту або полити будь глазур'ю.
складові
приготування
Змішайте всі інгредієнти (крім шоколаду) в блендері до утворення однорідної маси. Вона повинна бути податливою і добре лепіться. Розстеліть великий лист пергаментного паперу і, сформувавши невеликі кульки, розкладіть їх на ній. Зробіть в кожній кульці поглиблення, тим самим трохи пріплюснув його. На водяній бані розтопіть білий шоколад і влийте його в поглиблення в печиво. Поставте в холодильник до повного охолодження шоколаду.
Складові:
приготування:
На водяній бані змішати мед і какао-порошок, стежити, щоб суміш сильно не нагрівалася. Додати кокосове масло і мигдальне молоко. Перемішайте і зніміть з вогню. Змішати арахісове масло, сіль, екстракт ванілі і вівсяні пластівці. Сформувати печиво і занурити в суміш з меду, какао-порошку і масла. Викладіть на пергаментний папір і дайте повністю застигнути. Зберігайте в холодильнику або морозилці.
Складові:
приготування:
Подрібнити в блендері мигдаль до стану крихти. Додати нарізані фініки, мигдальне масло, ванільний екстракт і сіль. Інтенсивно перемішувати (можна в комбайні або блендері), поки тісто не прийме однорідну в'язку консистенцію. Суміш повинна бути трохи розсипчастої, але все таки лепіться. Сформувати печиво і охолодити. Можна посипати кунжутом або будь-який інший горіховою крихтою.
Складові:
приготування:
Залишити трохи кокосової стружки для посипання. Як і в попередніх рецептах, потрібно змішати всі інгредієнти до отримання однорідної пасти. Сформувати кульки. Обваляти їх в кокосовій стружці і охолодити.
Джерело: theartofthecookie.com
Copyleft © 2017 . www.raut.zp.ua Кулинарные рецепты