Рейтинг: Немає рейтингу
Буряк має величезну кількість корисних властивостей. Вона сприятливо впливає на організм не тільки дорослих, а й маленьких дітей. І молоді батьки часто задаються питаннями, як правильно вводити в меню малюка і як зробити буряковий сік. Адже крім корисних якостей є протипоказання в споживанні цього продукту.
Буряковий сік має ті ж цілющі властивості, що і коренеплід:
Крім корисних властивостей у бурякового соку є і протипоказання:
Введення в прикорм бурякового соку можна починати після знайомства малюка з картоплею, кабачками, гарбузом, брокколі, морквою. Зазвичай це відбувається у віці 8-9 місяців.
Буряк вважається алергенним овочем, тому вводити в прикорм її слід обережно і дозовано. Якщо дитина схильна до діатезу , То з її введенням в раціон краще почекати, а почати після року.
Буряковий сік прекрасно підходить діткам від запорів. В цьому випадку давайте його після 6 місяців.
Найкраще починати вводити буряк в раціон, додаючи кілька крапель добре провареної буряка в пюре з овочів. При цьому слід уважно стежити, як відреагує організм малюка, а саме на:
Якщо малюк негативно реагує на цей овоч, то почекайте кілька місяців з його введенням.
Якщо дитина сприятливо переніс знайомство з буряковим соком, можна поступово збільшувати його кількість до 50 грамів в день.
Досить годувати малюка буряком кілька разів на тиждень.
Молоді мами часто задаються питаннями, як дати пити дитині і як приготувати буряковий сік в домашніх умовах.
Сік, приготований з сирого буряка, починають давати пити малюкові одночасно з введенням відвареного овоча. При цьому не забувайте кілька правил, яких потрібно дотримуватися мамам, щоб не нашкодити дитині.
Чи знаєте ви? Буряк циліндричної форми - найбільш солодка.
Вичавлювати буряковий сік можна вручну. Спочатку очистіть буряк, розріжте на часточки.
Натріть її на терку, а потім вичавити сік через пару шарів марлі. Зусиль для цього багато не потрібно.
У програмі Жити здорово команда докторів і Олена Малишева розповідають:
Харчування малюка в перший рік життя дуже хвилює всіх мам. Головне - не завдати шкоди організму, що росте. Адже споживати буряковий сік потрібно обережно, тому що є протипоказання. Рішення, коли вводити в його в раціон грудничка, завжди за вами. Готуйте соки тільки з хороших коренеплодів, адже хто ще потурбується про здоров'я малюка, якщо не ви?
Copyleft © 2017 . www.raut.zp.ua Кулинарные рецепты