Полезные материалы

Бринза або фета

Олександра

9 квітня 2015 року, 12:23

Сир фета!

Дівчата, от пробувала салатик грецький від студії свші, там така фета класна в роті аж тане, плюс солоненьке така. Купувала фетаксу, але ось взагалі не те, бринзу купувала звичайну на вагу теж не те! Може хто підкаже яку треба брати фету або бринзу?

Читати повністю... Читати повністю Влада

1 серпня 2015 року, 14:45

Гарячі бутерброди з сиром, перцем і шинкою

Інгредієнти: Шинка 50 гр. Ситий твердий 50 гр. Бринза або фета 50 гр. Перець солодкий болгарський ½ шт. Перець чорний мелений Зелень Батон або несолодка булка Приготування: Шинку дрібненько порізати. Сир і бринзу або сир фета натерти на крупній тертці. Солодкий перець очистити від насіння і нарізати дрібними кубиками. Всі інгредієнти з'єднати, злегка поперчити і перемішати. Отриману масу викласти на скибочки батона або булки, укласти на деко і запікати в духовці до розплавлення сиру (близько 7-10 хвилин при температурі 200 ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

бутерброди

простий, легкий, літній рецепт! беремо що-небудь біле: кефір, сметана, сир, фета, бринза, в будь-якому поєднанні. потім беремо що-небудь зелене: шпинат, щавель, кріп-петрушка, огірок ... все це блендером до веселенькою зелененький кашки. присолити трохи (якщо з фетою або бринзою - солити не треба), - і на хлібець. ммммммм Денис з таких бутербродів з'їдає струму верхівку)))

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

12 квітня 2014 року, 21:55

САЛАТ-ЗАКУСКА * ЧЕРВОНЕ ТРІО *

Інгредієнти: помідори черрі-20 штук перець червоний, великий-1 шт гранат-1 шт можна в цей салат додати фету або бринзу червона цибуля-1 шт кінза, чим більше, тим смачніше-обов'язковий інгредієнт! можна ще петрушку покласти заправка: оливкова олія винний оцет або лимонний сік чорний мелений перець сіль зерниста гірчиця за бажанням Приготування: перець запекти в духовці до чорноти і очистити порізати його кубиками або смужками цибулю нарізати півкільцями помідори навпіл кінзу крейда порубати в чашку скласти всі інгредієнти залити заправкою і добре розмішати залишити хвилин на 15 для того, щоб ...

Читати повністю... Читати повністю Торі

21 листопада 2015 року, 15:43

Салат зі свіжих овочів з бринзою і авокадо

Цей легкий і свіжий салат припаде до смаку не тільки тим, хто дотримується здорового харчування, але і всім кому не вистачає вітамінів в осінньо-зимовий період. Такий салат не соромно подати до святкового столу, але він також підійде і для повсякденної кухні. Готується він швидко і просто.

Читати повністю... Читати повністю lady_korshun

28 грудня 2012, 19:47

Салат на новий рік. без майонезу

Салат з авокадо, помідорами і фетойІнгредіенти 400 г авокадо 10-15 помідорів чері або 2-3 звичайних помідора 200 г фети або бринзи листя салату 3 ст.л. рослинного масла 2 ст.л. оцту 6% Приготування Фету нарізати кубиками. Помідори нарізати невеликими шматочками. Авокадо почистити, нарізати кубиками. Для заправки змішати масло і оцет. На тарілку викласти листя салату. На салат викласти авокадо, помідори, фету. Полити заправкою.

Читати повністю... Читати повністю Ганна

23 жовтня 2012 14:12

Десертний салат з кавуна

Арбузик нарізати довільно, я це роблю спеціальною ложечкою))) м'який сир типу фета або козячий або бринзу (у мене фетакса), додати м'яту і полити заправочкой з меду і лимонного соку. Чудовий перекус в жаркий день, у нас ще жарко вдень))))

Читати повністю...

Чи можна...

... при АД їсти сир нежирний (фета, бринза), огірки, чорницю, сливу і брусницю? дівчинки, хто в курсі, підкажіть, а то в інеті з різною інформацією стикаюся.

Читати повністю...

Салат грецький

Склад помідори - 3 шт, огірки (невеликі) - 2-3 шт, червоний солодкий салатний цибулю (можна замінити ріпчастою) - 0,5-1 шт, перець болгарський (зелений або жовтий) - 1 шт, маслини (б / к) - 2-3 столових ложки, бринза або фета - 100-150 г оливкова олія - ​​2 столові ложки, червоний винний оцет (можна замінити лимонним соком) - 2 столових ложки, орегано (сушений), сіль, мелений перець Приготування Помідори вимити, обсушити , розрізати навпіл, вирізати плодоніжки і нарізати великими шматками. Перець вимити, обсушити, розрізати навпіл, вирізати ...

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

9 січня 2015 року, 20:43

Салат з брокколі з вершковим сиром Фета

4 порції, 20 хвилин ІНГРЕДІЄНТИ 150 гр. бринзи 1/4 склянки знежиреного простого йогурту 1 столова ложка лимонного соку 1/4 чайної ложки свіжомеленого перцю 220 гр. брокколі суцвіття, дрібно нарізати 200 гр. відварений нут 1/2 склянки дрібно нарізаного червоного болгарського перцю ПІДГОТОВКА Збийте подрібнений сир Фета, йогурт, лимонний сік, перець в середній мисці, поки не стане однією масою. Додати брокколі, нут і перець; Перемішайте з збитою масою. Подавайте кімнатної температури або охолодженим.

Читати повністю... Читати повністю Еленка-parazitozza

3 квітня 2013, 00:17

Винайшла смачна страва

З цим постом вже не знаю як перекрутити Правда я молочку їм, але все одно. Коротше кажучи, порізала 2 баклажана гармошкою. точніше надрізали, в кожен надріз впихнули по кружечку помідора і по шматку бринзи Фета. Трошки посолила, видавила часник і сухим базиліком посипала. І в духовку. Яка смакота! Я трохи з вилки не з'їли! А хто не їсть зараз молочне, я думаю можна тофу покласти.

Читати повністю... Читати повністю Торі

13 листопада 2015 року, 17:17

Салат "Мехіко"

Я завжди прагну до того, щоб приготувати щось цікаве і нове для своєї сім'ї, ось і сьогодні пропоную приготувати салат основним інгредієнтом якого є кукурудза. Салат дуже смачний і сподобався всім моїм знайомим. Так як салат цей запозичений з мексиканської кухні, то звичайно він повинен бути гострим, але ви можете регулювати гостроту страви на свій смак.

Читати повністю...

Салат "Легкість"

Необхідно: 1. Креветки - 500 г 2. Кілька свіжих помідорів 3. Пара свіжих огірків 4. Половина болгарського перцю 5. розсолу сир (Бринза, Фета або інший) - 80 г 6. Дюжина маслин 7. Листя салату 8. Зелень кропу і петрушки 9. Лимонний сік - 2-3 ст. ложки 10. Оливкова олія - ​​2 ст. ложки 11. Сіль Креветок обдаємо окропом і очищаємо від панцирів. Нарізаємо не дуже дрібно помідори. Розміщуємо їх в салатну ємність, додаємо нарізану соломкою перець, а також скибочки огірків ....

Читати повністю... Читати повністю марина (Fedorova)

18 січня 2014 року, 21:26

Бурякові котлети з бринзою.

Беремо дві відварені буряки середнього розміру, трьом їх на дрібній тертці, Потім додаємо в миску одне яйце, і 100гр. бринзи типу фети, розминаємо її виделкою, і дві столові ложки з гіркою борошна, 2-3 зубчики часнику видавлюємо, і ще раз все добре перемішуємо ...

Читати повністю... Читати повністю Світлана

20 січня 2013, 12:20

Овочевий салат з кульками з бринзи

Інгредіенти200 г помідоров200 г огурцов200 г болгарського перца200 г фети або бринзи10-15 маслин або оливок без косточекзелень по вкусу3 ст.л. рослинного масла2 ст.л. лимонного сокасольперецПріготовленіе Помідори нарізати кубиками. Огірки нарізати соломкою. Перець очистити від насіння, нарізати соломкою. Для заправки змішати масло і лимонний сік. Посолити, поперчити. Змішати помідори, огірки, перець. Додати заправку, перемішати. Зелень дрібно покришити. Фету розім'яти виделкою. Додати зелень, перемішати. Сформувати невеликі коржики. У центр коржики покласти маслини. Сформувати кульку. На тарілку викласти салат, на салат викласти кульки ...

Читати повністю...

Я вирішила, що пора придумати пару нових рецептів і вчора читала книгу з салатами

Я вирішила, що пора придумати пару нових рецептів і вчора читала книгу з салатами. Я рідко дотримуюся рецептами, особливо, складним. Я вважаю, що їжа повинна бути простою і швидко приготовленої, але при цьому ще й корисною і збалансованою по БЖУ. Вопщем, так. Надихнулася я прочитаним і приготувала салат (Женя умял всю цю миску, що є найвищою оцінкою страви) 1 баклажан порізати великими кубиками й обсмажити в орегано і майораном і залишити остигати. порізати кубиками помідори, бринзу (фету, так, будь-який ...

Читати повністю... Читати повністю Беатрісса

15 жовтня 2012 21:44

Простий сирний рулет

Дуже простий і смачний рулет. Знадобиться: Листкове тісто - 1 пласт розкатаний приблизно до 3 мм, сир який є (я зазвичай беру звичайний + моцарела + щось типу фети або бринзи), 1 яйце травички по смаку Фета або бринза солоні і начинку не треба солити. Всі натираємо на крупній тертці, вбиваємо яйце, додаємо якісь травички по смаку (базилік, наприклад, буде в тему). Розподіляємо по тесту, закочує в рулет, краї защипуємо. Ставимо на 180-200 градусів приблизно на 30 хвилин. Рулет повинен ...

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

3 квітня 2014 року, 20:11

Грецький салат. Смачно, легко, корисно. :)

Інгредієнти: 500 г помідоров350 г червоного болгарського перца400 г огурцов200 г бринзи (або сиру Фета) 150 г маслин (без кісточок) Салат листовий для украшенія.Соус: 5 ст.л. оливкової або соняшникової масла2 ст.л. лимонного сокасольперецПріготовленіе: Мабуть, найпопулярніший овочевий салат.Легкій, але ситний.Все крупно нарізаємо, приблизно на 5 мм більше маслін.Складиваем овочі. Сир, соус і маслини додаємо в останню мить. Перемішуємо і знову викладаємо зверху трохи сиру і маслін.На 100 грн- 120,75 ккал.Пріятного апетиту :)

Читати повністю... Читати повністю Ольга

3 січня 2013, 19:49

Салат з авокадо і фетою

Святкові канікули зовсім не означають, що треба наминати тазиками олів'є і оселедець під шубою Хочеться смачного і найбільш легкого, щоб 8 днів святкового гуляння не вилилися в 8 кг зайвої ваги =) Тому кожен день готую смачні салати з овочами і нежирної заправкою. Сьогодні випробувала рецепт салату з авокадо з помідорами і фетою, дуже сподобалося! За рецептом прощу під кат! Буде просто і смачно!

Читати повністю... Читати повністю lady_korshun

28 грудня 2012, 19:42

Новий рік. Салат без майонезу

Овочевий салат з кульками з фети і маслінІнгредіенти 200 г помідорів 200 г огірків 200 г болгарського перцю 200 г фети або бринзи 10-15 маслин або оливок без кісточок зелень за смаком 3 ст.л. рослинного масла 2 ст.л. лимонного соку сіль перець Приготування Помідори нарізати кубиками. Огірки нарізати соломкою. Перець очистити від насіння, нарізати соломкою. Для заправки змішати масло і лимонний сок.Посоліть, поперчити. Змішати помідори, огірки, перець. Додати заправку, перемішати. Зелень дрібно покришити. Фету розім'яти виделкою. Додати зелень, перемішати. Сформувати ...

Читати повністю... Читати повністю Торі

15 січня 2016, 13:31

Салат з копченою скумбрією і м'яким сиром

Дуже часто ми хочемо порадувати своїх близьких цікавими стравами, але хочемо щоб приготовані вони були зі звичайних продуктів, які можна придбати в найближчому магазині. Пропонуємо вашій увазі цей нескладний салат з копченої скумбрії і м'якого сиру. Простий, оригінальний і дуже смачний салат підійде як для святкового столу, так і на кожен день.

Читати повністю... Читати повністю Олеся

17 серпня 2014 року, 13:12

Дієтичні святкові салати. Рецепти в студію!

А давайте поділимося один з одним, які ми на стіл ставимо дієтичні святкові салати. Рецепти вітаються всякі: складні, прості, м'ясні, рибні, овочеві, екзотичні і прості радянські. І я розповім, просто раптом кому допоможе урізноманітнити стіл, якщо олів'є приївся. Хоча для мене олів'є входить в розряд складних салатів. З поява потомства в кількості двох штук, я перейшла на прості і більш-менш здорові варіанти. Поясню, що рецепт жодного разу неканонічен, пристосований під мене і мою сім'ю ...

Читати повністю... Читати повністю Am_Chris

1 грудня 2015 року, 22:53

10 канапе-рецептів на шпажках

1.Простой варіант: сир, оливки шинка (або ковбаса). 2.Олівкі і кілька видів сиру (твердий жовтий і бринза). 3.Рецепт на шпажках - з копченою ковбасою. Ковбасу треба купувати маленьку в діаметрі і тонко нарізати. А верхівка прикрашена шматочками відвареної в мундирі картоплею. 4.Канапе з оселедцем Нарізаємо дрібно зелень і змішуємо з вершковим маслом. Змащуємо хліб сумішшю з масла і зелені, кладемо зверху шматочок оселедця, далі шматочок лимона і цибулі. 5. Із беконом і чорносливом Тонкі слайси бекону, підсмажені і начинені чорносливом. 6.Сир ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

3 листопада 2015 року, 12:18

10 канапе-рецептів на шпажках

1. Простий варіант: сир, оливки шинка (або ковбаса). 2. Оливки і кілька видів сиру (твердий жовтий і бринза). 3. Рецепт на шпажках - з копченою ковбасою. Ковбасу треба купувати маленьку в діаметрі і тонко нарізати. А верхівка прикрашена шматочками відвареної в мундирі картоплею. 4. Канапе з оселедцем Нарізаємо дрібно зелень і змішуємо з вершковим маслом. Змащуємо хліб сумішшю з масла і зелені, кладемо зверху шматочок оселедця, далі шматочок лимона і цибулі. 5. З беконом і чорносливом Тонкі слайси бекону ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

20 грудня 2011, 8:47

Перший раз....

в житті, я готувала вчора зі шпинатом ... не можу сказати однозначно, що дуже сподобалося. Рецепт взято тут: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1431097 Сир був-бринза, вийшло солоно, але чоловікам понравілось.Следующій раз обов'язково з "Фета" зроблю.

Читати повністю...

Салат з пекінською капустою "Грецький"

Інгредієнти: Огірки свіжі - 200 г Болгарський перець - 1 шт. Помідори свіжі - 200 г Пекінська капуста - 150 г Сир (типу фета, у мене це розсільна бринза) - 100 г Кріп - 1 невеликий пучок Оливки чорні без кісточок - 100 г Оливкова олія - ​​3-4 ст. л. Яблучний оцет - 1-2 ст. л. Сіль Приготування: 1. Всі овочі ретельно вимити в проточній воді, огірки порізати не дуже дрібно. 2. Почистити і нарізати соломкою болгарський перець. 3. Помідори ...

Читати повністю...

Салат з пекінською капустою "Грецький"

Інгредієнти: Огірки свіжі - 200 г Болгарський перець - 1 шт. Помідори свіжі - 200 г Пекінська капуста - 150 г Сир (типу фета, у мене це розсільна бринза) - 100 г Кріп - 1 невеликий пучок Оливки чорні без кісточок - 100 г Оливкова олія - ​​3-4 ст. л. Яблучний оцет - 1-2 ст. л. Сіль Приготування: 1. Всі овочі ретельно вимити в проточній воді, огірки порізати не дуже дрібно. 2. Почистити і нарізати соломкою болгарський перець. 3. Помідори ...

Читати повністю... Читати повністю Калинка

15 лютого 2013, 14:21

Овочевий салат з фетою ...

Листя салату, помідор, огірок, болгарський перець, фета (бринза) ... заправка з оливкової олії і лимонного соку .... І ВСЕ)))) Це спрощений "Грецький" .... тільки не вистачає цибулі свіжого (я його в салатах не дуже) .... і маслин .... Маслини і оливки я теж не дуже .... можливо там .... в Греції, зірвані з дерева і закочені в трилітрову банку (як у нас огірки )))))) .... вони і смачні ..... але ті, що продаються у нас-ні смачні ..... тим більше (вірніше головна причина, по якій я їх не їм!) Чорні ( маслини) фарбують сіллю заліза .... для краси .... насправді вони не дуже привабливі урого кольору .... а в оливки (зелені) додають глютамат натрію (((............

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

2 листопада 2015 року, 19:54

10 рецептів канапе

1.Простой варіант: сир, оливки шинка (або ковбаса). 2.Олівкі і кілька видів сиру (твердий жовтий і бринза). 3.Рецепт на шпажках - з копченою ковбасою. Ковбасу треба купувати маленьку в діаметрі і тонко нарізати. А верхівка прикрашена шматочками відвареної в мундирі картоплею. 4.Канапе з оселедцем Нарізаємо дрібно зелень і змішуємо з вершковим маслом. Змащуємо хліб сумішшю з масла і зелені, кладемо зверху шматочок оселедця, далі шматочок лимона і цибулі. 5. Із беконом і чорносливом Тонкі слайси бекону, підсмажені і начинені чорносливом. 6.Сир ...

Читати повністю...
Може хто підкаже яку треба брати фету або бринзу?
При АД їсти сир нежирний (фета, бринза), огірки, чорницю, сливу і брусницю?