Як вибрати кухонні ваги: ​​які краще - електронні або механічні

  1. Що зручніше: чаша або плоска платформа ↑
  2. Додаткові функції сучасних ваг для кухні ↑

Багато хто не вважають їх такої необхідною річчю. Однак рано чи пізно більшість господинь прагнуть дізнатися, як вибрати кухонні ваги. Причини можуть бути різними. Якщо ви захопилися кулінарією і прагнете до експериментів з приготуванням страв, вам потрібні ваги, щоб взяти точну кількість інгредієнтів. Необхідні ваги і в тому випадку, якщо у вас є дача, і ви робите заготовки на зиму. Багато хто не вважають їх такої необхідною річчю

Вибираємо ваги для кухні: порівняння і характеристики різних моделей

Якщо ви стежите за своєю вагою і вважаєте калорії, цілком можливо, що ваги у вас вже є. Адже все, що потрапляє до вас в тарілку, зважується, записується і вважається. Але, можливо, ви мрієте про більш точних електронних вагах. А якщо в сім'ї хтось хворіє на цукровий діабет, і необхідно забезпечити особливий режим харчування, питання «треба чи не треба» навіть не варто. Просто купуються кухонні ваги з можливістю вимірювання ХЕ (кількості хлібних одиниць) продукту, який зважується.

Найважливішою характеристикою будь-яких ваг є максимальна вага - то кількість кілограмів, яке ваги можуть осилити. У різних ваг різний межа. Чи займаєтеся заготовками у великих обсягах - вибирайте ваги з максимальною вагою 5 кг. Чи вважаєте калорії? Досить буде максимального ваги 3 кг. Мінімальний крок зважування теж важливий. Він може становити від 1 г до 50 г. Найбільш точні ваги - ті, у яких ціна ділення невелика - 1-2 м

Що зручніше: чаша або плоска платформа ↑

Електронні ваги з плоскою платформою ідеально підходять для любителів страв зі складною рецептурою і великою кількістю інгредієнтів

Якщо обрані вами ваги мають плоску платформу, ви зможете зважувати продукти в тих же ємностях, в яких відбувається процес приготування. Не забувайте обнулити ваги, поставивши на них миску або чашку. Тільки після цього закладайте продукти, які необхідно зважити. На вагах з платформою зручно зважувати такі продукти, які не поміщаються в чашу (риба або птах).

Якщо ви любите випікати вам підійдуть ваги з чашею. Краще, якщо вони будуть з функцією обнулення. Тоді впоратися з процесом замішування тіста зможе навіть маленька дитина. Адже все дуже просто - завантажується інгредієнт, обнуляється вага, завантажується інший - знову обнулення. Потім отримана маса змішується.

Найзручнішими вважаються ваги зі знімною чашею. Її легко зняти для миття, замість неї можна використовувати інший посуд. Є моделі для компактного зберігання: чаша знімається, в неї кладуть самі ваги, все прибирається в стіл. І зручно, і надійно.

Механічні кухонні ваги - звичні мешканці наших кухонь, такі прості і знайомі

Принцип роботи механічних ваг полягає в зміщенні пружини. Коли вага збільшується, змінюється положення пружини, а значить і положення стрілки ваг. Такі моделі набагато дешевше електронних ваг, але похибка в них набагато більше. Перевагою механічних ваг багато хто вважає те, що вони не залежать від джерел електроенергії. Недоліками, крім великої похибки, є відсутність сучасних функцій, які є у більшості електронних приладів - автоматичний підрахунок калорій, вбудована пам'ять і інші функції.

Електронні ваги працюють на акумуляторах, на батарейках або від електричної мережі. Їх перевага в тому, що вони набагато точніше механічних вимірюють вагу продукту. Вони оснащені різними додатковими функціями - підрахунку калорій, обліку тари і послідовного зважування, автоматичної пам'яттю. Електронні ваги, в порівнянні з механічними, мають невеликий діапазон зважування.

Додаткові функції сучасних ваг для кухні ↑

Для цінителів високих технологій у всьому міні-комп'ютер для кухні - справжній подарунок долі

Якщо ви - людина, яка контролює своє харчування, на ваги доведеться витратити значну суму. Зате ви отримаєте не просто ваги, а міні-комп'ютер для кухні, який знає все про калорійність кожного продукту і його поживністю. У нього запрограмована інформація про багатьох фруктах, овочах, злаках. Всі продукти закодовані (дані про коди можна знайти в інструкції з експлуатації ваг). Поклавши продукт, досить ввести його код, щоб за кілька секунд дізнатися про зміст в даному продукті жирів, білків, вуглеводів, кілоджоулів, хлібних одиниць і т. Д. І це все по відношенню до ваги.

В електронні кухонні ваги можуть бути вбудовані годинник і таймер. Зверніть на це увагу, якщо вас цікавлять ці функції. Багато ваги оснащені функцією вимірювання об'єму рідини. Є моделі з індикатором перевантаження.

Є моделі з індикатором перевантаження

Настінні ваги більше підходять для просторих кухонь, адже вони стаціонарно закріплені на стіні

Щоб ваги служили вам вірою і правдою довгий час, вибирайте якісні вироби. Корпус ваг повинен повністю закривати їх механізм. Якщо цей корпус ще і металевий, ваги прослужать вам не менше 10 років.

Якщо основа ваг складається з пластмасових деталей, ваги обійдуться вам дешевше. Але пам'ятайте, що будь-який пластик від тепла і вологи з часом деформується. Взагалі волога негативно впливає на механізм ваг, тому краще вибирати таку модель, де механізм повністю ізольований.

Зверніть увагу на кнопки обраних вами ваг. Гумові кнопочки служать набагато довше. Є моделі з панеллю, яка покрита гумовою плівкою. Це непоганий варіант - гума герметична, тому механізм ваг буде надійно захищена від пролитих продуктів.

Майже всі моделі електронних ваг для кухні оснащені функцією автоматичного вимкнення. У них є рідкокристалічний дисплей. Іноді на ньому навіть є індикатор розряду батарей. Відзначимо, що якість батарей ніяк не пов'язане з якістю зважування, воно визначає лише термін роботи приладу на цих батареях.

Також слід звернути увагу на пропоновані варіанти зберігання ваг. Є моделі, які кріпляться до стіни, і для вас цей варіант може бути найбільш зручним. Є ваги, які поміщаються в спеціальний контейнер для зберігання, а є і такі, в яких самі ваги складаються в чашу.

Багато покупців надають великого значення дизайну ваг для кухні. Особливо це стосується людей, які ведуть підрахунок калорій або хлібних одиниць і планують постійно тримати ваги на кухонному столі. Є ваги, які виготовлені і дерева, скла, пластику, нержавіючої сталі. Різні матеріали можуть поєднуватися в одних вагах. Добре, якщо дизайн ваших ваг буде піднімати вам настрій щоразу, коли потрібно буде що-небудь зважити. Адже позитивні емоції впливають на здоров'я не менше, ніж правильне харчування.

Чи вважаєте калорії?