Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото | СЬОГОДНІ

  1. Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото Овочі на грилі Фото: depositphotos.com М'ясо,...
  2. Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото
  3. Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото
  4. Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото

Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото

Овочі на грилі

Фото: depositphotos.com

М'ясо, смажене на вугіллі - це неймовірно смачно! Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти? Запікати на грилі можна і різноманітні овочі: баклажани, кабачки, морква, цибуля, болгарський перець.
Існує безліч рецептів приготування овочів на грилі, вони розрізняються маринадом і соусами, з якими потім ці самі овочі подаються на стіл. Головна умова для овочів-гриль це наявність решітки для гриля і розпеченого вугілля. Можна грати замінити шампурами, тільки це не завжди зручно. Можна навіть готувати овочі-гриль в домашніх умовах в духовці. Виходить непогана імітація овочів на грилі. Але все ж плита не здатна замінити вугілля і легкого запаху димку, який надає стравам, приготованим на природі, особливу чарівність.

Овочі-гриль в соєвому соусі

Овочі на грилі

Фото: pixabay.com

Якщо ви відносите себе до любителів гострої кухні, то вам припаде до смаку це блюдо.

Складові:

  • 250 мл томатного соку
  • по 1 шт. баклажан, кабачок, перець чилі, морквина, цибулина
  • 6 печериць
  • по 4 ст. ложки лимонного соку, оливкової олії, соєвого соусу
  • 5 зубчиків часнику
  • вершкове масло
  • сіль

Як готувати овочі-гриль в соєвому соусі:

  1. Спочатку зробіть для овочів маринад. Цибулину очистіть, дрібно наріжте, часник подрібніть. Перець чилі очистіть від насіння, поріжте.
  2. Помістіть перець, цибулю і часник в миску, посоліть, влийте томатний сік, соєвий соус, оливкова олія і свіжий сік лимона, ретельно перемішайте.
  3. Підготуйте овочі: сполосніть баклажан, кабачок і моркву, очистіть від шкірки, поріжте великими шматочками.
  4. Печериці відберіть великі, промийте і очистіть їх. Складіть овочі та гриби в маринад, залиште на 2-3 години.
  5. По закінченню зазначеного терміну розкладіть замариновані овочі з грибами на решітку або нанизайте на шампури, обсмажте до готовності.
  6. Не поспішайте позбуватися від залишків маринаду - приготуйте з нього соус до готових овочів. Додайте до маринаду 20 г вершкового масла, доведіть масу до кипіння, потім кип'ятіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зайва рідина повинна випаруватися.
  7. Спробуйте вийшов гострий томатно-соєвий соус на смак. Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
  8. Овочі можна подавати і в теплому вигляді, і в охолодженому, але соус краще до них подавати гарячим.

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза на грилі

Фото: pixabay.com

Складові:

  • 1 банка консервованої кукурудзи в качанах
  • 2 цукіні
  • 125 г цибулі-шалот
  • 40 мл рослинного масла
  • пряні трави

Як готувати кукурудзу і кабачки на грилі:

  1. Очистіть цибулю-шалот, великі кукурудзяні качани поріжте шматочками шириною 3-4 см. Промийте цукіні, видаліть залишки квітки з плодоніжками, поріжте кружечками товщиною 1 см.
  2. Промажьте маслом шампури або решітку, нанизайте або розкладіть овочі, чергуючи кукурудзу, цибулю і цукіні.
  3. Готуйте хвилин 10, час від часу перевертаючи овочі, щоб вони приготувалися рівномірно. Невелика кількість рослинного масла змішайте з пряними травами на ваш вибір і змастіть отриманою сумішшю готові гарячі овочі.
  4. Подавайте відразу. Овочі-гриль за цим рецептом можуть послужити хорошим і корисним гарніром до м'ясного або рибного блюда.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

Дивіться відео, як оригінально приготувати шашлик:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: domashniy.ru

Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото

Овочі на грилі

Фото: depositphotos.com

М'ясо, смажене на вугіллі - це неймовірно смачно! Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти? Запікати на грилі можна і різноманітні овочі: баклажани, кабачки, морква, цибуля, болгарський перець.
Існує безліч рецептів приготування овочів на грилі, вони розрізняються маринадом і соусами, з якими потім ці самі овочі подаються на стіл. Головна умова для овочів-гриль це наявність решітки для гриля і розпеченого вугілля. Можна грати замінити шампурами, тільки це не завжди зручно. Можна навіть готувати овочі-гриль в домашніх умовах в духовці. Виходить непогана імітація овочів на грилі. Але все ж плита не здатна замінити вугілля і легкого запаху димку, який надає стравам, приготованим на природі, особливу чарівність.

Овочі-гриль в соєвому соусі

Овочі на грилі

Фото: pixabay.com

Якщо ви відносите себе до любителів гострої кухні, то вам припаде до смаку це блюдо.

Інгредієнти:

  • 250 мл томатного соку
  • по 1 шт. баклажан, кабачок, перець чилі, морквина, цибулина
  • 6 печериць
  • по 4 ст. ложки лимонного соку, оливкової олії, соєвого соусу
  • 5 зубчиків часнику
  • вершкове масло
  • сіль

Як готувати овочі-гриль в соєвому соусі:

  1. Спочатку зробіть для овочів маринад. Цибулину очистіть, дрібно наріжте, часник подрібніть. Перець чилі очистіть від насіння, поріжте.
  2. Помістіть перець, цибулю і часник в миску, посоліть, влийте томатний сік, соєвий соус, оливкова олія і свіжий сік лимона, ретельно перемішайте.
  3. Підготуйте овочі: сполосніть баклажан, кабачок і моркву, очистіть від шкірки, поріжте великими шматочками.
  4. Печериці відберіть великі, промийте і очистіть їх. Складіть овочі та гриби в маринад, залиште на 2-3 години.
  5. По закінченню зазначеного терміну розкладіть замариновані овочі з грибами на решітку або нанизайте на шампури, обсмажте до готовності.
  6. Не поспішайте позбуватися від залишків маринаду - приготуйте з нього соус до готових овочів. Додайте до маринаду 20 г вершкового масла, доведіть масу до кипіння, потім кип'ятіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зайва рідина повинна випаруватися.
  7. Спробуйте вийшов гострий томатно-соєвий соус на смак. Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
  8. Овочі можна подавати і в теплому вигляді, і в охолодженому, але соус краще до них подавати гарячим.

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза на грилі

Фото: pixabay.com

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи в качанах
  • 2 цукіні
  • 125 г цибулі-шалот
  • 40 мл рослинного масла
  • пряні трави

Як готувати кукурудзу і кабачки на грилі:

  1. Очистіть цибулю-шалот, великі кукурудзяні качани поріжте шматочками шириною 3-4 см. Промийте цукіні, видаліть залишки квітки з плодоніжками, поріжте кружечками товщиною 1 см.
  2. Промажьте маслом шампури або решітку, нанизайте або розкладіть овочі, чергуючи кукурудзу, цибулю і цукіні.
  3. Готуйте хвилин 10, час від часу перевертаючи овочі, щоб вони приготувалися рівномірно. Невелика кількість рослинного масла змішайте з пряними травами на ваш вибір і змастіть отриманою сумішшю готові гарячі овочі.
  4. Подавайте відразу. Овочі-гриль за цим рецептом можуть послужити хорошим і корисним гарніром до м'ясного або рибного блюда.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

Дивіться відео, як оригінально приготувати шашлик:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: domashniy.ru

Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото

Овочі на грилі

Фото: depositphotos.com

М'ясо, смажене на вугіллі - це неймовірно смачно! Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти? Запікати на грилі можна і різноманітні овочі: баклажани, кабачки, морква, цибуля, болгарський перець.
Існує безліч рецептів приготування овочів на грилі, вони розрізняються маринадом і соусами, з якими потім ці самі овочі подаються на стіл. Головна умова для овочів-гриль це наявність решітки для гриля і розпеченого вугілля. Можна грати замінити шампурами, тільки це не завжди зручно. Можна навіть готувати овочі-гриль в домашніх умовах в духовці. Виходить непогана імітація овочів на грилі. Але все ж плита не здатна замінити вугілля і легкого запаху димку, який надає стравам, приготованим на природі, особливу чарівність.

Овочі-гриль в соєвому соусі

Овочі на грилі

Фото: pixabay.com

Якщо ви відносите себе до любителів гострої кухні, то вам припаде до смаку це блюдо.

Інгредієнти:

  • 250 мл томатного соку
  • по 1 шт. баклажан, кабачок, перець чилі, морквина, цибулина
  • 6 печериць
  • по 4 ст. ложки лимонного соку, оливкової олії, соєвого соусу
  • 5 зубчиків часнику
  • вершкове масло
  • сіль

Як готувати овочі-гриль в соєвому соусі:

  1. Спочатку зробіть для овочів маринад. Цибулину очистіть, дрібно наріжте, часник подрібніть. Перець чилі очистіть від насіння, поріжте.
  2. Помістіть перець, цибулю і часник в миску, посоліть, влийте томатний сік, соєвий соус, оливкова олія і свіжий сік лимона, ретельно перемішайте.
  3. Підготуйте овочі: сполосніть баклажан, кабачок і моркву, очистіть від шкірки, поріжте великими шматочками.
  4. Печериці відберіть великі, промийте і очистіть їх. Складіть овочі та гриби в маринад, залиште на 2-3 години.
  5. По закінченню зазначеного терміну розкладіть замариновані овочі з грибами на решітку або нанизайте на шампури, обсмажте до готовності.
  6. Не поспішайте позбуватися від залишків маринаду - приготуйте з нього соус до готових овочів. Додайте до маринаду 20 г вершкового масла, доведіть масу до кипіння, потім кип'ятіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зайва рідина повинна випаруватися.
  7. Спробуйте вийшов гострий томатно-соєвий соус на смак. Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
  8. Овочі можна подавати і в теплому вигляді, і в охолодженому, але соус краще до них подавати гарячим.

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза на грилі

Фото: pixabay.com

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи в качанах
  • 2 цукіні
  • 125 г цибулі-шалот
  • 40 мл рослинного масла
  • пряні трави

Як готувати кукурудзу і кабачки на грилі:

  1. Очистіть цибулю-шалот, великі кукурудзяні качани поріжте шматочками шириною 3-4 см. Промийте цукіні, видаліть залишки квітки з плодоніжками, поріжте кружечками товщиною 1 см.
  2. Промажьте маслом шампури або решітку, нанизайте або розкладіть овочі, чергуючи кукурудзу, цибулю і цукіні.
  3. Готуйте хвилин 10, час від часу перевертаючи овочі, щоб вони приготувалися рівномірно. Невелика кількість рослинного масла змішайте з пряними травами на ваш вибір і змастіть отриманою сумішшю готові гарячі овочі.
  4. Подавайте відразу. Овочі-гриль за цим рецептом можуть послужити хорошим і корисним гарніром до м'ясного або рибного блюда.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

Дивіться відео, як оригінально приготувати шашлик:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: domashniy.ru

Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото

Овочі на грилі

Фото: depositphotos.com

М'ясо, смажене на вугіллі - це неймовірно смачно! Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти? Запікати на грилі можна і різноманітні овочі: баклажани, кабачки, морква, цибуля, болгарський перець.
Існує безліч рецептів приготування овочів на грилі, вони розрізняються маринадом і соусами, з якими потім ці самі овочі подаються на стіл. Головна умова для овочів-гриль це наявність решітки для гриля і розпеченого вугілля. Можна грати замінити шампурами, тільки це не завжди зручно. Можна навіть готувати овочі-гриль в домашніх умовах в духовці. Виходить непогана імітація овочів на грилі. Але все ж плита не здатна замінити вугілля і легкого запаху димку, який надає стравам, приготованим на природі, особливу чарівність.

Овочі-гриль в соєвому соусі

Овочі на грилі

Фото: pixabay.com

Якщо ви відносите себе до любителів гострої кухні, то вам припаде до смаку це блюдо.

Інгредієнти:

  • 250 мл томатного соку
  • по 1 шт. баклажан, кабачок, перець чилі, морквина, цибулина
  • 6 печериць
  • по 4 ст. ложки лимонного соку, оливкової олії, соєвого соусу
  • 5 зубчиків часнику
  • вершкове масло
  • сіль

Як готувати овочі-гриль в соєвому соусі:

  1. Спочатку зробіть для овочів маринад. Цибулину очистіть, дрібно наріжте, часник подрібніть. Перець чилі очистіть від насіння, поріжте.
  2. Помістіть перець, цибулю і часник в миску, посоліть, влийте томатний сік, соєвий соус, оливкова олія і свіжий сік лимона, ретельно перемішайте.
  3. Підготуйте овочі: сполосніть баклажан, кабачок і моркву, очистіть від шкірки, поріжте великими шматочками.
  4. Печериці відберіть великі, промийте і очистіть їх. Складіть овочі та гриби в маринад, залиште на 2-3 години.
  5. По закінченню зазначеного терміну розкладіть замариновані овочі з грибами на решітку або нанизайте на шампури, обсмажте до готовності.
  6. Не поспішайте позбуватися від залишків маринаду - приготуйте з нього соус до готових овочів. Додайте до маринаду 20 г вершкового масла, доведіть масу до кипіння, потім кип'ятіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зайва рідина повинна випаруватися.
  7. Спробуйте вийшов гострий томатно-соєвий соус на смак. Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
  8. Овочі можна подавати і в теплому вигляді, і в охолодженому, але соус краще до них подавати гарячим.

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза на грилі

Фото: pixabay.com

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи в качанах
  • 2 цукіні
  • 125 г цибулі-шалот
  • 40 мл рослинного масла
  • пряні трави

Як готувати кукурудзу і кабачки на грилі:

  1. Очистіть цибулю-шалот, великі кукурудзяні качани поріжте шматочками шириною 3-4 см. Промийте цукіні, видаліть залишки квітки з плодоніжками, поріжте кружечками товщиною 1 см.
  2. Промажьте маслом шампури або решітку, нанизайте або розкладіть овочі, чергуючи кукурудзу, цибулю і цукіні.
  3. Готуйте хвилин 10, час від часу перевертаючи овочі, щоб вони приготувалися рівномірно. Невелика кількість рослинного масла змішайте з пряними травами на ваш вибір і змастіть отриманою сумішшю готові гарячі овочі.
  4. Подавайте відразу. Овочі-гриль за цим рецептом можуть послужити хорошим і корисним гарніром до м'ясного або рибного блюда.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

Дивіться відео, як оригінально приготувати шашлик:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: domashniy.ru

Овочі на грилі - кращі рецепти приготування з фото

Овочі на грилі

Фото: depositphotos.com

М'ясо, смажене на вугіллі - це неймовірно смачно! Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти? Запікати на грилі можна і різноманітні овочі: баклажани, кабачки, морква, цибуля, болгарський перець.
Існує безліч рецептів приготування овочів на грилі, вони розрізняються маринадом і соусами, з якими потім ці самі овочі подаються на стіл. Головна умова для овочів-гриль це наявність решітки для гриля і розпеченого вугілля. Можна грати замінити шампурами, тільки це не завжди зручно. Можна навіть готувати овочі-гриль в домашніх умовах в духовці. Виходить непогана імітація овочів на грилі. Але все ж плита не здатна замінити вугілля і легкого запаху димку, який надає стравам, приготованим на природі, особливу чарівність.

Овочі-гриль в соєвому соусі

Овочі на грилі

Фото: pixabay.com

Якщо ви відносите себе до любителів гострої кухні, то вам припаде до смаку це блюдо.

Інгредієнти:

  • 250 мл томатного соку
  • по 1 шт. баклажан, кабачок, перець чилі, морквина, цибулина
  • 6 печериць
  • по 4 ст. ложки лимонного соку, оливкової олії, соєвого соусу
  • 5 зубчиків часнику
  • вершкове масло
  • сіль

Як готувати овочі-гриль в соєвому соусі:

  1. Спочатку зробіть для овочів маринад. Цибулину очистіть, дрібно наріжте, часник подрібніть. Перець чилі очистіть від насіння, поріжте.
  2. Помістіть перець, цибулю і часник в миску, посоліть, влийте томатний сік, соєвий соус, оливкова олія і свіжий сік лимона, ретельно перемішайте.
  3. Підготуйте овочі: сполосніть баклажан, кабачок і моркву, очистіть від шкірки, поріжте великими шматочками.
  4. Печериці відберіть великі, промийте і очистіть їх. Складіть овочі та гриби в маринад, залиште на 2-3 години.
  5. По закінченню зазначеного терміну розкладіть замариновані овочі з грибами на решітку або нанизайте на шампури, обсмажте до готовності.
  6. Не поспішайте позбуватися від залишків маринаду - приготуйте з нього соус до готових овочів. Додайте до маринаду 20 г вершкового масла, доведіть масу до кипіння, потім кип'ятіть на слабкому вогні протягом 10 хвилин, зайва рідина повинна випаруватися.
  7. Спробуйте вийшов гострий томатно-соєвий соус на смак. Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
  8. Овочі можна подавати і в теплому вигляді, і в охолодженому, але соус краще до них подавати гарячим.

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза і цукіні на грилі

Кукурудза на грилі

Фото: pixabay.com

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованої кукурудзи в качанах
  • 2 цукіні
  • 125 г цибулі-шалот
  • 40 мл рослинного масла
  • пряні трави

Як готувати кукурудзу і кабачки на грилі:

  1. Очистіть цибулю-шалот, великі кукурудзяні качани поріжте шматочками шириною 3-4 см. Промийте цукіні, видаліть залишки квітки з плодоніжками, поріжте кружечками товщиною 1 см.
  2. Промажьте маслом шампури або решітку, нанизайте або розкладіть овочі, чергуючи кукурудзу, цибулю і цукіні.
  3. Готуйте хвилин 10, час від часу перевертаючи овочі, щоб вони приготувалися рівномірно. Невелика кількість рослинного масла змішайте з пряними травами на ваш вибір і змастіть отриманою сумішшю готові гарячі овочі.
  4. Подавайте відразу. Овочі-гриль за цим рецептом можуть послужити хорошим і корисним гарніром до м'ясного або рибного блюда.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

Дивіться відео, як оригінально приготувати шашлик:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: domashniy.ru

Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти?
Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти?
Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти?
Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти?
Але що робити тим, хто не вживає м'ясо або дотримується дієти?